Спросить
Рассказать

Засолила соло, вернее грудинку, получилась дико пересоленой.. Почему?

Засолила соло, вернее грудинку, получилась дико пересоленой.. Почему?

скорее всего, что в сале есть мясные прослойки. А когда они есть, правило «сало не возьмёт лишнюю соль» — не действует. Теперь можно вымочить сало в воде, может поможет. должно по крайней мере

Elena ~PRECRASNAYA~

8 комментариев

  1. Оксана:

    Интересный совет: имхо — соли много, надо меньше. угу.

  2. Mido Mico:

    Попробуйте так: Потому что ,соли много добавили.

  3. Ирина Богданова:

    Есть такой вариант: Мясо всегда берет в себя много соли, можно вымочить.

  4. Татьяна***:

    Итак: меня всегда удивляло выражение, что лишнего не возьмёт рыба, сало!, очень даже легко можно всё пересолить!

  5. Александра Соснина (Шиврина ):

    Попробуйте так: посолили от души

  6. васильева марина:

    Есть совет: Сало, например, берет столько соли ему нужно, лишнее не возьмет, а если с прослойками мяса, то мясо впитало без нормы. Теперь только вымачивать в тепленькой воде. Мясо может быть жестковатым.

  7. Сhild of the sun:

    Пробуйте так: Возможно там много мясной прослойки… Мясо очень сильно впитывает в себя соль.

  8. Надежда:

    Есть совет: Влюбились, наверное…)

Дайте совет...


3 + = одиннадцать

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолка рыбы в домашних условиях способы соления грибов засолка скумбрии рецепты засолок на зиму вкусно засолить капусту засолить сало в домашних условиях засолить капусту быстро кета засолить икру в домашних условиях способ соления опят засолить икру горбуши домашняя засолка сала засолка горбуши сохранить грибы засолить зеленые помидоры способы засолки капусты засолить скумбрию в домашних условиях рецепты домашней засолки острая капуста правильно засолить капусту грибы горячий способ маринование огурцов домашние рецепты засолки засолить домашнее сало засолка огурцов засолить селедку домашняя засолка рыбы засолить сельдь правильно засолить сало засолка зеленых помидор способы засолки баклажаны с чесноком
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.