Спросить
Рассказать

Заготовка волнушек на зиму

заготовка волнушек на зиму

Волнушки хороши в засолке на зиму…они горчат, поэтому их можно вымочить в течение нескольких часов, регулярно меняя воду….но солить их лучше горячим способом: промыть хорошо, отварить в подсоленной воде минут 5-8, слить воду и обдать холодной водой….потом солить, перекладывая пряностями (лавровым листом, укропом, чесноком в стеклянным банках или бочатах, можно залить растительным маслом, говяжьим жиром.…ставятся в холодное место….закатывать крышками не рекомендуется по причине возможного заражения грибов микроспорами ботулизма

Sh@hteR

1 отзыв

  1. людмила лучистая:

    Попробуйте так: А Вам это про как? Или из любопытства?

Дайте совет...


6 + девять =

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолить капусту быстро малосольная капуста правильно засолить капусту красной рыбы засолка форели засолить сельдь капуста с яблоками засолка грибов рецепты засолок на зиму засолить перец засолить семгу засолить карпа засолить свеклу кижуч засолить красную икру кета засолка зеленых помидор засолить щуку засолка капусты в рассоле засолить овощи засолить лосось способы засолки капусты способы соления груздей засолка сала в домашних условиях засушить соление грибов холодным способом быстрая засолка капусты соление огурцов холодным способом засолить сало в рассоле засолить икру форели красная рыба боровики
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.