Спросить
Рассказать

засолка сала в домашних условиях

А вы как солите сало в домашних условиях

а вы как солите сало в домашних условиях

Самый элементарный способ засолки сала
Сало режем на куски размером с кулак, заранее чистим чеснок из расчета 1 зубчик на 1 кусок сала и этот чеснок режем на кругляшки. Подготавливаем специи — хмели-сунели, перец, молотые семена укропа или любые другие, которые вам нравятся.
На дно эмалированной кастрюли насыпаем немного приправ, перца и чеснока. Читать далее

Домашняя кулинария.Что делаете своими руками? Имеется в виду засолка сала,сельди,варка колбасы.А может ещё что умеете? +

Домашняя кулинария.Что делаете своими руками? Имеется в виду засолка сала,сельди,варка колбасы.А может ещё что умеете? +

Солёная кета (горбуша)
1. Отрезаю кусок рыбы без хвоста (около хвоста она будет жилистая, её лучше жарить или тушить)- Примерно 1 — 1.2кг.
2. Разрезаю тушку вдоль позвоночника, удаляю позвоночник-
3. Смешиваю 3ст.ложки соли и 1 ст.ложку сахара, если любите, можно немного молотого чёрного перца-
4. Читать далее

Страница 1 из 11
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
быстрая засолка стерилизовать банки засолить свеклу скумбрия засолка форели засолки на зиму засолить помидоры засолить грудинку засолить семгу в домашних условиях засолка капусты маринование огурцов острая капуста способы соления груздей способы соления огурцов засолить домашнее сало засолить толстолобика засолить чеснок засолка зеленого засолить форель квашеная капуста красная рыба засолить рыбу в домашних условиях засолка капусты быстро вкусно засолить сало засолить скумбрию в домашних условиях капуста с клюквой засолить капусту на зиму кета засолить сало в рассоле ядреная капуста засолить икру форели солить красную рыбу
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.