Спросить
Рассказать

засолка рыбы в домашних условиях

Засолка рыбы

Засолка рыбы

Солю семгу так:Полумороженую семгу нарезаю тонкими ломтиками,укладываю на дно миски,посыпаю солью на глаз и немного сахара,затем следующий слой,посолить и сахар и т.д.Когда всю семгу выложил сверху чуть-чуть раст.масла.Накрыть крышкой и оставить при комнатной температуре.На следующий день рыба готова. Читать далее

Как сушить/ вялить рыбу в походных условиях?

Как сушить/ вялить рыбу в походных условиях?

Засолка рыбы на рыбалке
На длительной, в несколько дней, рыбалке, чтобы пойманная рыба не испортилась, ее стоит засолить.
Выпотрошенную рыбу хорошо промойте и пересыпьте крупной солью со всех сторон. Затем уложите слоями в подходящую емкость (ведро или бак). Поверх уложите крышку и груз. Грузом может служить тяжелый камень или кирпич. Читать далее

Страница 1 из 11
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
в домашних условиях засолить календарь засолки засолка рыбы засолить рыбу способ соления опят засолка рыбы в домашних условиях домашняя засолка сала грибы горячий способ домашние рецепты засолки засолить карпа засолка зеленого красной рыбы засолить овощи способы соления грибов засолить домашнее сало способы соления огурцов засолка икры засолить сало в рассоле засолить капусту со свеклой малосольная капуста засолить лосось в домашних условиях сохранить грибы вкусно засолить сало соление груздей горячим способом правильно засолить сало засолка капусты в банках баклажаны с чесноком засолить скумбрию в домашних условиях кета капуста с хреном засолить свеклу горячее соление груздей
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.