Спросить
Рассказать

засолить зеленые помидоры

Что можно сделать с зелеными помидорами?

Что можно сделать с зелеными помидорами?

Засолить, замариновать….
Маринованные зелёные помидоры с чесноком
Для рецепта Вам потребуются:
— помидоры зеленые
— чеснок
— укроп
для маринада:
— вода — 3 л
— уксус (9%) — 250г
— сахар — 3 ст.л.
— соль — 2 ст.л.
— лавровый лист — 3 шт.
— укроп (зерна) — по вкусу.
Для этого рецепта годятся небольшие зеленые помидоры. Читать далее

Как засолить зеленые помидоры в бочке?

как засолить зеленые помидоры в бочке?

для зеленых и бурых берут 700-800 г соли на 10 л воды, для розовых и красных, более крупных по величине — 800-1000 г. Спелые красные помидоры лучше солить в небольших бочонках емкостью до 50 л. На залитые рассолом помидоры кладут деревянный круг, затем небольшой груз. В теплом месте бочки можно держать не более полутора суток для развития молочно-кислого брожения, затем переместить их в холодное хранилище, где продолжается медленное дображивание продукта. Читать далее

Страница 1 из 11
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолить капусту в банке засолить щуку засолить свеклу капуста с хреном вкусно засолить капусту красной рыбы маринование огурцов засолка горбуши баклажаны с чесноком засолка огурцов способ соления волнушек грибы горячий способ соление груздей горячим способом засолить карпа способы соления огурцов дни для засолки капусты засолка рыбы засолить перец скумбрия засолить икру горбуши засолить семгу в домашних условиях засолка свеклы засолка сельди способы соления грибов засолить горбушу засолка сала в рассоле засолить красную рыбу домашняя засолка засолить сельдь в домашних условиях засолить лосось вкусно засолить сало засолить рыбу в домашних условиях
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.