Спросить
Рассказать

способы соления груздей

Как правильно солить грузди

как правильно солить грузди

При солении горячим способом подготовленные промытые грибы отваривают в кипящей подсоленной воде (2 ст. л. соли на 1 л воды), потом выкладывают их на решето или на металлическое луженое сито и дают воде стечь.
Когда грибы остынут, их укладывают в деревянную (лучше всего в дубовый бочонок!), глиняную или эмалированную емкость и солят из расчета 30 г соли на 1 кг грибов. Читать далее

Страница 1 из 11
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
красная рыба засолка сала солонина засолить овощи горячее соление груздей засолить щуку маринование огурцов засолка капусты в банках засолить рыбу в домашних условиях домашняя засолка засолить грудинку простой способ соления капусты засолка икры засолить сало в рассоле вкусно засолить капусту засолить домашнее сало способы соления грибов красной рыбы соление рыжиков горячим способом рецепты засолки капусты на зиму дни для засолки капусты способ соления волнушек скумбрия засолить икру форели засолка огурцов домашняя засолка скумбрии засолить карпа грибы горячий способ засолить капусту быстро засолка рыбы засолить капусту на зиму засолить красную икру
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.