Спросить
Рассказать

способы соления груздей

Как правильно солить грузди

как правильно солить грузди

При солении горячим способом подготовленные промытые грибы отваривают в кипящей подсоленной воде (2 ст. л. соли на 1 л воды), потом выкладывают их на решето или на металлическое луженое сито и дают воде стечь.
Когда грибы остынут, их укладывают в деревянную (лучше всего в дубовый бочонок!), глиняную или эмалированную емкость и солят из расчета 30 г соли на 1 кг грибов. Читать далее

Страница 1 из 11
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолить овощи правильно засолить сало домашняя засолка рыбы засолить горбушу в домашних условиях засолка сала засолить горбушу засолка горбуши засолка капусты засолить зеленые помидоры соление огурцов холодным способом грибы горячий способ рецепты засолки горячее соление груздей рецепт засолки сала засолка скумбрии в домашних условиях засолить скумбрия засолить щуку капуста с клюквой засолить домашнее сало засушить засолка икры солить красную рыбу засолка свеклы способы соления сала засолить рыбу в домашних условиях засолить форель в домашних условиях способы соления капусты засолка семги засолка зеленых помидор засолить помидоры засолить семгу в домашних условиях
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.