Спросить
Рассказать

солим помидоры

Подскажите холодный способ соления помидор

Подскажите холодный способ соления помидор

Помидоры, соленые сухим способом
Состав пряностей на 100 кг томатов: укропа — 2,3 кг, листьев хрена — 0,8 кг, листьев вишни и черной смородины — 1,5 кг, перца болгарского — 2,0-2,5 кг, перца горького в стручках — 50 г. На 10 кг томатов берут 550-700 г соли.
Для засолки томатов отбирают здоровые, только красные, без повреждений томаты одинаковой степени зрелости, моют их в чистой воде и дают немного обсохнуть. Читать далее

Страница 1 из 11
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
солим помидоры засолка семги засолка зеленого домашние рецепты засолки капуста с яблоками засолить домашнее сало домашняя засолка рыбы засолить сельдь в домашних условиях капуста с хреном грибы горячий способ способы соления сала засолка свеклы засолить икру красной рыбы засолить скумбрию в домашних условиях способы соления груздей засолить красную рыбу малосольная капуста засолка сала в домашних условиях заготовки сушеные грибы способы засолки засолка скумбрии соление огурцов холодным способом засолка красной рыбы засолить лосось в домашних условиях способ соления волнушек засушить засолить икру форели засолить форель способы соления огурцов рецепты засолки
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.