Спросить
Рассказать

соление огурцов холодным способом

Проверенный рецепт соления огурцов и помидоров.

рецепт соления огурцов и помидоров

Много лет солю, именно солю огурцы и помидоры. Вкус — как у бочковых!
Приправы: обязательно наструганный ножом корень хрена, укроп, листья хрена, листья вишни и смородины, чеснок и острый горький стручковый перец. Мелко нарезаю чеснок и горький перец. Листья приправ просто руками срываю листочки, а листья хрена просто рву на части. Читать далее

Подскажите, пожалуйста, способ вкусной засолки огурцов.

Подскажите, пожалуйста, способ вкусной засолки огурцов.

Огурцы, предназначенные для соления, должны быть свежими. Лучше всего засаливать их в день уборки, т. к. каждый день хранения приводит к снижению качества плодов.
Огурцы для засола должны быть зелеными, не переросшими, с мелкими недоразвитыми семенами, без пустот, с малыми размерами семенных камер, приблизительно одного размера. Читать далее

Страница 1 из 11
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
солонина вкусно засолить капусту скумбрия соление огурцов холодным способом засолить лосось в домашних условиях засолка свеклы ядреная капуста капуста с хреном засолка красной рыбы простой способ соления капусты домашние рецепты засолки засолка сала в рассоле базилик и капуста способы соления капусты засолка форели засолить грибы засолка скумбрии засолка рыбы засолка рыбы в домашних условиях соление грибов холодным способом засолить чеснок домашняя засолка скумбрии засолить толстолобика правильно засолить сало капуста с яблоками квашеная капуста засушить засолить селедку засолить свеклу заготовки способы соления груздей домашняя засолка
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.