Спросить
Рассказать

соление огурцов холодным способом

Проверенный рецепт соления огурцов и помидоров.

рецепт соления огурцов и помидоров

Много лет солю, именно солю огурцы и помидоры. Вкус — как у бочковых!
Приправы: обязательно наструганный ножом корень хрена, укроп, листья хрена, листья вишни и смородины, чеснок и острый горький стручковый перец. Мелко нарезаю чеснок и горький перец. Листья приправ просто руками срываю листочки, а листья хрена просто рву на части. Читать далее

Подскажите, пожалуйста, способ вкусной засолки огурцов.

Подскажите, пожалуйста, способ вкусной засолки огурцов.

Огурцы, предназначенные для соления, должны быть свежими. Лучше всего засаливать их в день уборки, т. к. каждый день хранения приводит к снижению качества плодов.
Огурцы для засола должны быть зелеными, не переросшими, с мелкими недоразвитыми семенами, без пустот, с малыми размерами семенных камер, приблизительно одного размера. Читать далее

Страница 1 из 11
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
способы засолки засолить домашнее сало засолить икру горбуши дни для засолки капусты засолить селедку домашняя засолка сала способы соления огурцов солонина засолки на зиму засолка сала в домашних условиях засолить сельдь засолка икры засолка капусты рецепты скумбрия сушеные грибы способы засолки капусты засолить рыбу способы соления грибов засолить грудинку засолить карпа квашеная капуста соление огурцов холодным способом соление грибов холодным способом горячее соление груздей засолить сельдь в домашних условиях засолить свеклу засолить помидоры быстрая засолка капусты способы соления сала засолка сала засолить толстолобика простой способ соления капусты
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.