 |
 |
грибы горячий способ
Как сохранять в банке жареные грибы?
Для того чтобы грибы сохранить в банке, нужно внимательно проконтролировать, чтобы на грибах не осталось бактерий или спор. Для консервирования подойдут обычные литровые или полулитровые банки.
Боровики нужно тщательно очистить, с более старых грибов следует снять трубчатый слой. Читать далее
Засолка рыжиков в домашних условиях
Оранжевый гриб, которого можно отыскать с лета до поздней осени среди сосен и елей на моховых подстилках, обладает прекрасным вкусом, содержит множество полезных веществ. К тому же он быстро засаливается без вымачивания. Если вы еще не знаете, как солить Читать далее
Какими способами соления грибов вы пользуетесь ?
Горячая засолка производится следующим образом. Грибы очищают, сортируют; у белых, подберезовиков и подосиновиков обрезают корешки, которые можно засолить отдельно от шляпок. Крупные шляпки, если их засаливают вместе с мелкими, можно разрезать на 2—3 части. Подготовленные грибы промывают холодной водой, а валуи вымачивают в течение 2—3 дней. Читать далее
Страница 1 из 11
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
маринование огурцов
красная рыба
малосольная капуста
капуста с клюквой
термообработка
в домашних условиях засолить
засолить селедку в домашних условиях
засолка зеленых помидор
засолить сало в рассоле
засолить горбушу в домашних условиях
баклажаны с чесноком
засолить семгу
засолить лосось
засолка капусты рецепты
засолить сельдь в домашних условиях
засолить икру в домашних условиях
засолить капусту на зиму
солонина
сохранить грибы
домашняя засолка
базилик и капуста
солим помидоры
острая капуста
стерилизовать банки
засолить икру форели
способы засолки капусты
засолить сало в домашних условиях
засолка помидоров
засолка икры
засолка огурцов
заготовки
рецепты засолок на зиму