Спросить
Рассказать

рецепты засолки капусты на зиму

Капуста. поделитесь рецептами засолки капусты

капуста. поделитесь рецептами засолки капусты

«Мой рецепт самый простой, но капуста получается хрустящая и хранится долго, проверено годами. Развести в 10 л. воды 1 кг. соли. Можно взять воды меньше, но пропорция соблюдается — 1:10. Шинкуем капусту, порциями опускаем в соленую воду на пару секунд (я делаю это в дуршлаге), даем воде стечь и в кастрюлю ( дно выстелить верхними капустными листьями). Читать далее

Благоприятный по луне день для засолки капусты и рецепты ее засолки

благоприятный по луне день для засолки капусты и рецепты ее засолки

Лучше всего квасить капусту на растущую луну после новолуния на 5-6 день.Нельзя в полнолуние и на убывающую луну.Благоприятные дни для квашения капусты в ноябре:1,21,22,25,26,27,28.Неблагоприяные дни:4,5,6,10,11,19,20.
Соление капусты.
На 10 кг капусты нужно 200 г соли,120 г сахара,300 г моркови
Из этого количества получается 3 3-х литровые банки. Читать далее

Страница 1 из 11
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолить капусту со свеклой соление груздей горячим способом засолить капусту в банке засолить семгу кета правильно засолить сало засолка сала в домашних условиях домашние рецепты засолки грибы горячий способ соление огурцов холодным способом засолить грибы засолка капусты рецепты засолить домашнее сало простой способ соления капусты солить красную рыбу вкусно засолить капусту засолить щуку соление рыжиков горячим способом засолить форель в домашних условиях засолить сало в домашних условиях сохранить грибы рецепты домашней засолки быстрая засолка засушить засолка сельди капуста с яблоками засолить красную икру засолить икру горбуши способы соления груздей термообработка засолить сало в рассоле капуста с хреном
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.