Спросить
Рассказать

рецепты засолки капусты на зиму

Капуста. поделитесь рецептами засолки капусты

капуста. поделитесь рецептами засолки капусты

«Мой рецепт самый простой, но капуста получается хрустящая и хранится долго, проверено годами. Развести в 10 л. воды 1 кг. соли. Можно взять воды меньше, но пропорция соблюдается — 1:10. Шинкуем капусту, порциями опускаем в соленую воду на пару секунд (я делаю это в дуршлаге), даем воде стечь и в кастрюлю ( дно выстелить верхними капустными листьями). Читать далее

Благоприятный по луне день для засолки капусты и рецепты ее засолки

благоприятный по луне день для засолки капусты и рецепты ее засолки

Лучше всего квасить капусту на растущую луну после новолуния на 5-6 день.Нельзя в полнолуние и на убывающую луну.Благоприятные дни для квашения капусты в ноябре:1,21,22,25,26,27,28.Неблагоприяные дни:4,5,6,10,11,19,20.
Соление капусты.
На 10 кг капусты нужно 200 г соли,120 г сахара,300 г моркови
Из этого количества получается 3 3-х литровые банки. Читать далее

Страница 1 из 11
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолка сала в домашних условиях засолка икры домашняя засолка сала засолка капусты баклажаны с чесноком засолить помидоры дни для засолки капусты засолить селедку в домашних условиях засолка зеленого засолить перец красной рыбы способы соления груздей быстрая засолка капусты рецепты засолок на зиму засолка грибов засолить свеклу засолить горбушу в домашних условиях засолка семги засолить капусту на зиму засолить икру в домашних условиях соление огурцов холодным способом способы засолки капусты календарь засолки грибы горячий способ засолить грудинку заготовки засолить чеснок засолка капусты рецепты быстрая засолка соление груздей горячим способом стерилизовать банки солить красную рыбу
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.