Спросить
Рассказать

кижуч

Соление и заготовка красной рыбы. Кижуч и кета

kizuc

Обычно я беру либо Кижуча либо Кету, так как у Семги и Форели мясо очень жирное. Большую рыбу, еще мороженную очищаю от кожи и костей (Кости и голову не выкидываю. Из головы выкидываю жабры.
Голова и кости дают очень наваристый бульон, на котором получается восхитительная уха) Читать далее

Страница 1 из 11
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
домашняя засолка скумбрии засолить капусту на зиму способы соления сала засолить лосось в домашних условиях соление груздей горячим способом засолка зеленого засолить селедку в домашних условиях капуста с яблоками малосольная капуста баклажаны с чесноком маринование огурцов засолить грудинку засолка семги домашние рецепты засолки способы соления огурцов рецепты засолок на зиму засолить горбушу правильно засолить сало засолить икру кета засолить чеснок засолка сала засолить скумбрию домашняя засолка сала сушеные грибы красная рыба стерилизовать банки рецепт засолки сала термообработка грибы горячий способ быстрая засолка способы засолки
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.