Спросить
Рассказать

кижуч

Соление и заготовка красной рыбы. Кижуч и кета

kizuc

Обычно я беру либо Кижуча либо Кету, так как у Семги и Форели мясо очень жирное. Большую рыбу, еще мороженную очищаю от кожи и костей (Кости и голову не выкидываю. Из головы выкидываю жабры.
Голова и кости дают очень наваристый бульон, на котором получается восхитительная уха) Читать далее

Страница 1 из 11
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолить семгу в домашних условиях квашеная капуста засолить сало в рассоле способ соления опят засолка капусты в рассоле засолить сало в домашних условиях домашняя засолка скумбрии быстрая засолка капусты способы соления груздей засолить горбушу правильно засолить капусту засолить толстолобика засолка форели засолка помидоров селёдка засолить скумбрию в домашних условиях малосольная капуста засолить капусту на зиму засолить икру способы соления сала засолить красную икру красная рыба засолить форель базилик и капуста засолить форель в домашних условиях засолить свеклу засолить капусту со свеклой соление грибов холодным способом способы соления огурцов термообработка засолить капусту в банке засолка капусты
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.