Спросить
Рассказать

кета

Соление и заготовка красной рыбы. Кижуч и кета

kizuc

Обычно я беру либо Кижуча либо Кету, так как у Семги и Форели мясо очень жирное. Большую рыбу, еще мороженную очищаю от кожи и костей (Кости и голову не выкидываю. Из головы выкидываю жабры.
Голова и кости дают очень наваристый бульон, на котором получается восхитительная уха) Читать далее

Страница 1 из 11
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолить помидоры засолка капусты в рассоле засолить капусту в банке боровики грибы горячий способ способ соления волнушек засолить грудинку способы соления грибов засолить капусту со свеклой засолить лосось в домашних условиях домашняя засолка рыбы способы соления груздей термообработка засолка зеленого засолка капусты рецепты засолить форель в домашних условиях засолить капусту на зиму засолка сала в рассоле соление рыжиков горячим способом способы соления сала красной рыбы быстрая засолка засолить свеклу стерилизовать банки засолка горбуши засолка помидоров чеснок консервированный засолка грибов быстрая засолка капусты квашеная капуста малосольная капуста засолить капусту быстро
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.