Спросить
Рассказать

кета

Соление и заготовка красной рыбы. Кижуч и кета

kizuc

Обычно я беру либо Кижуча либо Кету, так как у Семги и Форели мясо очень жирное. Большую рыбу, еще мороженную очищаю от кожи и костей (Кости и голову не выкидываю. Из головы выкидываю жабры.
Голова и кости дают очень наваристый бульон, на котором получается восхитительная уха) Читать далее

Страница 1 из 11
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
рецепты засолки засолить толстолобика способы соления сала засолка свеклы засолка капусты рецепты капуста с хреном засолка сала в рассоле засолка зеленых помидор засолки на зиму засолить сало в домашних условиях засолить грибы засолить горбушу в домашних условиях малосольная капуста засолить щуку в домашних условиях засолить засолка рыбы солонина вкусно засолить капусту засолка скумбрии засолка грибов засолить селедку в домашних условиях засолить селедку маринование огурцов засолка семги засолка рыбы в домашних условиях засолить перец домашняя засолка рыбы правильно засолить капусту засолить рыбу в домашних условиях домашняя засолка скумбрии быстрая засолка засолить горбушу
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.