Солонина в бульоне
На 49 кг говядины необходимо 4 кг соли и 100 г селитры. Селитру истолочь, смешать с солью и натирать этой смесью говядину, разделенную на части.
На дно чистой кадки посыпают слой соли и на него уложить слой говядины.
Отзывов пока нет
Дайте совет первым!
Дайте совет...
Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолить овощи
горячий способ соления волнушек
кета
засолить икру
засолить горбушу в домашних условиях
засолить икру в домашних условиях
капуста с хреном
красная рыба
капуста с клюквой
засолка форели
засолка зеленых помидор
быстрая засолка
правильно засолить сало
чеснок консервированный
засолить сало в рассоле
способы соления капусты
грибы горячий способ
домашняя засолка сала
способ соления опят
засолить форель в домашних условиях
засолить капусту быстро
заготовки
базилик и капуста
рецепты засолок на зиму
рецепты засолки
баклажаны с чесноком
засолить семгу в домашних условиях
домашняя засолка
засолка капусты быстро
засолка зеленого
засолить сельдь в домашних условиях
засолить капусту в банке