Собрал огурцы, что дальше

КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ОГУРЦЫ.
У огурчиков срезай кончики с обеих сторон,если они не только что сорваны,то пожержи в холодной воде 1-2 часа. Банки мою,но не стерелизую.Крышки кипячу.Добавлять-листья хрена-на балон-1 средний лист,чеснок-порезать,лавровый лист,шляпка от укропа-пол шляпки,перец черный горошком-штук 10-15,листья смородины,можно немного листьев вишни,можно и без них,болгарский перец-порезать,морковь-порезать,соль-5 чайных ложек,сахар-3 чайные ложки,уксус-9%-70-80 гр.На 3-х литровый балон.
Все складываешь в балон,кроме-соли,сахара и уксуса.
Заливаешь кипящей водой,накрываешь крышкой,стоит минут 7-10,потом сливаешь воду,опять ее кипятишь и снова заливаешь,опять стоит мин.7-10,потом сливаешь воду кипятишь ее с солью и сахаром,а уксус наливаешь прямо в балон,потом заливаешь рассолом и закатываешь,
Никогда не взорвут!!!!Укутываешь до тех пор ,пока не остынет!
Попробуй,знаешь какие вкусные!
А помидоры-заливаешь-2 раза всего,все точно так,только сахара-5 чайных ложек,а соли-3 чайные ложки !!!Тоже вкуснятина!