Спросить
Рассказать

Пропорции рассола для засолки сала

Пропорции рассола для засолки сала

а нафиг ваще рассол???
сухим способом посолить никак? с рассолом мороки и лично у меня оно получается резиновое…
а сухим обвалял его в соли погущее специями обсыпал — поплотнее в банки уложил и дюралевыми крыжками закатал… чесночку туда… потом смотришь — а сальце то поспело….
все хана — слюной захлебываюсь.

Свет_Лана

4 комментария

  1. ниКодим:

    Пробуйте так: а зачем рассол???мы солим так: обтираем весь кусок сала хорошенько солью, добавляем много чеснока и в посудину (в кострюлю) крышкой накрыть и в холодное место(зимой на болкон, а так в холодильник ) вот и пусть посаливается, если соли мало потом еще можно добавить.

  2. Виктория Господченкова:

    Есть совет: еще тмина добавить можно вкуснее будет!!!!

  3. Никита Завтраков:

    Как вариант: на дно литровой банки кладу соли в высоту 2см.сало кусочками,перец,лаврушку,чеснок,заливаю водой ,сутки стоит при комнатной температуре,затем в холодильник,аааааболденное получается!!!!

  4. Олечк@ Шок):

    Как вариант: А еще можно красным молотым перцем посыпать.

Дайте совет...


два + = 8

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
красной рыбы засолить горбушу способы соления грибов маринование огурцов засолка форели правильно засолить капусту засолить икру засолить перец засолить красную икру засолка горбуши засолить овощи календарь засолки способы соления огурцов домашняя засолка засолить сало в домашних условиях в домашних условиях засолить красная рыба засолка рыбы в домашних условиях домашние рецепты засолки соление рыжиков горячим способом засолка капусты на зиму квашеная капуста способы соления сала засолить икру форели домашняя засолка скумбрии правильно засолить сало стерилизовать банки засолить красную рыбу рецепт засолки сала засолка зеленых помидор способы засолки засолка капусты быстро
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.