Спросить
Рассказать

Пропорции рассола для засолки сала

Пропорции рассола для засолки сала

а нафиг ваще рассол???
сухим способом посолить никак? с рассолом мороки и лично у меня оно получается резиновое…
а сухим обвалял его в соли погущее специями обсыпал — поплотнее в банки уложил и дюралевыми крыжками закатал… чесночку туда… потом смотришь — а сальце то поспело….
все хана — слюной захлебываюсь.

Свет_Лана

4 комментария

  1. ниКодим:

    Пробуйте так: а зачем рассол???мы солим так: обтираем весь кусок сала хорошенько солью, добавляем много чеснока и в посудину (в кострюлю) крышкой накрыть и в холодное место(зимой на болкон, а так в холодильник ) вот и пусть посаливается, если соли мало потом еще можно добавить.

  2. Виктория Господченкова:

    Есть совет: еще тмина добавить можно вкуснее будет!!!!

  3. Никита Завтраков:

    Как вариант: на дно литровой банки кладу соли в высоту 2см.сало кусочками,перец,лаврушку,чеснок,заливаю водой ,сутки стоит при комнатной температуре,затем в холодильник,аааааболденное получается!!!!

  4. Олечк@ Шок):

    Как вариант: А еще можно красным молотым перцем посыпать.

Дайте совет...


+ пять = 6

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолить перец засолить грудинку засолить рыбу засолить красную рыбу быстрая засолка капуста с хреном засолить лосось чеснок консервированный стерилизовать банки засолить капусту в банке засолить лосось в домашних условиях малосольная капуста в домашних условиях засолить способы соления грибов квашеная капуста засолить карпа засолка сала в домашних условиях засолить селедку рецепт засолки сала засолить капусту со свеклой засолка помидоров засолка капусты быстро вкусно засолить капусту засолить сельдь засолить икру засолка капусты засолить семгу способ соления волнушек горячее соление груздей солонина засушить домашняя засолка рыбы
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.