Спросить
Рассказать

Посоветуйте всукные рецепты консервирования овощей. ( огурцов, помидоров, и т д ) салаты тоесть посоветуйте на зиму

посоветуйте всукные рецепты консервирования овощей. ( огурцов, помидоров, и т д ) салаты тоесть посоветуйте на зиму

Маринованный салат из зелёных или бурых помидор и огурцов
2 кг зелёных помидор
0.5 кг огурцов
0.5 кг лука
1 кг сладкого перца (нарезать большими кусками, положить в кипяток и сразу вынуть)
0.5 кг морковки нарезать большими кусками и проварить 5 минут
150 гр укропа
Всё нарезать крупными кусками в большой таз и перемешать.
Добавить
Уксуса на 1 литр 2 столовые ложки
Подсолнечное масло на 1 литр 5 столовых ложек
Соль по вкусу, перец, лавровый лист
Овощи разложить по стерильным литровым банкам и варить в кастрюле с водой минут 30
Закатать стерильными крышками
ВОДУ НЕ ДОБАВЛЯТЬ ! ОНИ БУДУТ ВАРИТЬСЯ В СОБСТВЕННОМ СОКУ

2 комментария

  1. Мышь Белая:

    Есть такой вариант: Как рецепты могут вкусными? это же всего -навсего запись?

  2. Ольга Жукова:

    Возможно и так: огурцы болгрские: на дно 1 литровой банки маленькую луковицу и крупную дольку чеснока, огурчики берем маленькие .Маринад на одну литровую банку: 2 чайные ложки соли, 4 чайные ложки сахара. 4 столовые ложки укскса, двухразовая заливка….стоят отлично!!!!

Дайте совет...


× один = 9

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолка капусты горячее соление груздей засолка капусты рецепты вкусно засолить сало засолка скумбрии селёдка засолка красной рыбы сохранить грибы засолка форели засолить рыбу способы соления сала маринование огурцов засолить капусту быстро кета засолить сельдь способ соления опят способ соления волнушек засолить карпа засолка сала засолить сало в домашних условиях засолить скумбрию в домашних условиях засолить грудинку засолить лосось красная рыба правильно засолить капусту сушеные грибы засолить красную рыбу засолка сала в домашних условиях засолить капусту со свеклой рецепты засолки капусты на зиму скумбрия засолить горбушу в домашних условиях
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.