Подскажите рецепт засолки капусты с свеклой и сельдереем???
Для засолки капусты по этому рецепту нужно очистить свёклу и нарезать её большими пластинками толщиной 0,5 см. Капусту (небольшие кочаны) разрезать на шесть-восемь кусков (пересекая кочерыжку), крупно нарезать чеснок и (по вкусу) сельдерей. Уложить на дно посуды слой свёклы, потом слой капусты, густо посыпать чесноком и сельдереем- затем опять положить слой свёклы, слой капусты и т.д. до верха. Вскипятить воду, залить капусту горячим рассолом (на 1 л воды 1 столовая ложка соли)
Алена Рогова
1 отзыв
Дайте совет...
Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолить карпа
кижуч
горячий способ соления волнушек
засолить грибы
солонина
засолить семгу в домашних условиях
засолить икру
ядреная капуста
малосольная капуста
маринование огурцов
способы соления сала
засолка капусты на зиму
рецепт засолки сала
засолить домашнее сало
засолка сала
засолка сала в домашних условиях
вкусно засолить капусту
засолить грудинку
засолить чеснок
засолить щуку
засолить сельдь
капуста с яблоками
соление груздей горячим способом
сушеные грибы
рецепты засолки
засолка зеленых помидор
засолка рыбы в домашних условиях
засолка красной рыбы
засолить помидоры
засолить сельдь в домашних условиях
засолить икру горбуши
красной рыбы
Есть такой вариант: может вам подойдет мой рецепт?
капуста со свеклой
она с зеленью сельдерея. вам такой или надо с корневым сельдереем?