Спросить
Рассказать

Подскажите рецепт засолки капусты с свеклой и сельдереем???

Подскажите рецепт засолки капусты с свеклой и сельдереем???

Для засолки капусты по этому рецепту нужно очистить свёклу и нарезать её большими пластинками толщиной 0,5 см. Капусту (небольшие кочаны) разрезать на шесть-восемь кусков (пересекая кочерыжку), крупно нарезать чеснок и (по вкусу) сельдерей. Уложить на дно посуды слой свёклы, потом слой капусты, густо посыпать чесноком и сельдереем- затем опять положить слой свёклы, слой капусты и т.д. до верха. Вскипятить воду, залить капусту горячим рассолом (на 1 л воды 1 столовая ложка соли)

Алена Рогова

1 отзыв

  1. Shulc:

    Есть такой вариант: может вам подойдет мой рецепт?
    капуста со свеклой
    она с зеленью сельдерея. вам такой или надо с корневым сельдереем?

Дайте совет...


× 2 = шестнадцать

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолить карпа кижуч горячий способ соления волнушек засолить грибы солонина засолить семгу в домашних условиях засолить икру ядреная капуста малосольная капуста маринование огурцов способы соления сала засолка капусты на зиму рецепт засолки сала засолить домашнее сало засолка сала засолка сала в домашних условиях вкусно засолить капусту засолить грудинку засолить чеснок засолить щуку засолить сельдь капуста с яблоками соление груздей горячим способом сушеные грибы рецепты засолки засолка зеленых помидор засолка рыбы в домашних условиях засолка красной рыбы засолить помидоры засолить сельдь в домашних условиях засолить икру горбуши красной рыбы
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.