Спросить
Рассказать

Подскажите пожалуйста хороший,проверенный салат из консервированного лосося

Подскажите пожалуйста хороший,проверенный салат из консервированного лосося

Салат «Грибная поляна»
1. Консервы размять в банке вилкой, выложить ровным слоем в салатник.
2. 2-3 луковицы обжарить на раст. масле, остудить, выложить на консервы.
3.4-5 яиц сварить, отделить белки от желтков. Белки натереть на мелкой тёрке, смешать с небольшим количеством майонеза, выложить следующим слоем на лук.
4. 3 средней величины моркови отварить, натереть на крупной тёрке,слегка смазать майонезом.
5. 300-400 гр. шампиньонов отварить, нарезать кубиками, обжарить, выложить на морковь.
6. Желтки яиц натереть на терке.
7. Смазать салат майонезом, сверху посыпать зеленью, украсить цветами из моркови и , если есть, 2-3 маленькими грибочками.
Салат красивый,вкусный и сытный. Проверен не раз. Готовится просто, хорош и в будни, и на праздничном столе.

1 отзыв

  1. Светлана Сидоркина:

    Итак: Лосось консервированный – 200 г, горошек зеленый консервированный – 100 г, майонез – 100 г, яйца вареные – 5 шт., лук репчатый – 1 шт., зелень петрушки и укропа – по 0,5 пучка, соль, перец по вкусу.

    Консервированного лосося разминают вилкой, яйца очищают и измельчают (одно оставляют для украшения). Лук очищают и нарезают полукольцами. Все ингредиенты смешивают, добавляют консервированный зеленый горошек и майонез, солят и перчат. Готовый салат перекладывают в салатницу, украшают дольками яйца, мелко нарезанной зеленью петрушки и укропа и подают к столу.

Дайте совет...


5 × = тридцать пять

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
малосольная капуста засолка капусты в рассоле засолить семгу в домашних условиях засолить икру в домашних условиях солить красную рыбу засолка скумбрии засолка огурцов способы засолки капусты ядреная капуста засолка рыбы в домашних условиях соление груздей горячим способом сохранить грибы горячее соление груздей вкусно засолить капусту баклажаны с чесноком засолка сала в домашних условиях засолить сало в рассоле засолка сельди засолить форель в домашних условиях засолить икру горбуши солонина соление огурцов холодным способом квашеная капуста засолить лосось в домашних условиях домашние рецепты засолки маринование огурцов засолка свеклы засолка грибов рецепт засолки сала засолить грудинку сушеные грибы правильно засолить сало
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.