Спросить
Рассказать

Подскажите пожалуйста хороший,проверенный салат из консервированного лосося

Подскажите пожалуйста хороший,проверенный салат из консервированного лосося

Салат «Грибная поляна»
1. Консервы размять в банке вилкой, выложить ровным слоем в салатник.
2. 2-3 луковицы обжарить на раст. масле, остудить, выложить на консервы.
3.4-5 яиц сварить, отделить белки от желтков. Белки натереть на мелкой тёрке, смешать с небольшим количеством майонеза, выложить следующим слоем на лук.
4. 3 средней величины моркови отварить, натереть на крупной тёрке,слегка смазать майонезом.
5. 300-400 гр. шампиньонов отварить, нарезать кубиками, обжарить, выложить на морковь.
6. Желтки яиц натереть на терке.
7. Смазать салат майонезом, сверху посыпать зеленью, украсить цветами из моркови и , если есть, 2-3 маленькими грибочками.
Салат красивый,вкусный и сытный. Проверен не раз. Готовится просто, хорош и в будни, и на праздничном столе.

1 отзыв

  1. Светлана Сидоркина:

    Итак: Лосось консервированный – 200 г, горошек зеленый консервированный – 100 г, майонез – 100 г, яйца вареные – 5 шт., лук репчатый – 1 шт., зелень петрушки и укропа – по 0,5 пучка, соль, перец по вкусу.

    Консервированного лосося разминают вилкой, яйца очищают и измельчают (одно оставляют для украшения). Лук очищают и нарезают полукольцами. Все ингредиенты смешивают, добавляют консервированный зеленый горошек и майонез, солят и перчат. Готовый салат перекладывают в салатницу, украшают дольками яйца, мелко нарезанной зеленью петрушки и укропа и подают к столу.

Дайте совет...


5 − = четыре

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
способы соления грибов засолить карпа засолить сало в домашних условиях капуста с яблоками засолка капусты в банках засолить перец засолить горбушу в домашних условиях сушеные грибы засолить скумбрию в домашних условиях соление грибов холодным способом засолить сельдь засолка зеленого засолка сельди соление огурцов холодным способом засолки на зиму чеснок консервированный засолка красной рыбы засолить лосось засолить скумбрию грибы горячий способ соление рыжиков горячим способом засолить горбушу соление груздей горячим способом базилик и капуста ядреная капуста кижуч красной рыбы засолка грибов дни для засолки капусты рецепты засолок на зиму засолить форель способ соления опят
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.