 |
 |
Почему при консервировании овощей воду с банки сливают и снова набирают 3 раза.
Воду не набирают снова,кипятят и заливают ТУ ЖЕ воду. Метод называется самостерилизация.Чтоб не кипятить банки с овощами в кастрюле с водой.
5 комментариев
Дайте совет...
Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
рецепты засолок на зиму
засолка капусты быстро
засолить лосось в домашних условиях
квашеная капуста
засолить икру в домашних условиях
засолить зеленые помидоры
кета
солим помидоры
засолить капусту в банке
засолка капусты в рассоле
засолка помидоров
засолить сельдь в домашних условиях
засолить свеклу
кижуч
дни для засолки капусты
засолить рыбу
засолить горбушу
засолка рыбы в домашних условиях
засолить грибы
засолка сала в домашних условиях
засолки на зиму
засолить форель в домашних условиях
засолка икры
сушеные грибы
засолить икру горбуши
способы соления груздей
засолить семгу
способы засолки капусты
способы засолки
соление груздей горячим способом
засолка скумбрии
календарь засолки
Есть совет: Чтобы убить всех микробов.
Интересный совет: Тем самым стерилизуется сама банка и овощи что в ней, меньше шанса что в ней заведется какая нибудь бацила. А зачем три раза, я всегда делаю два раза уже который год.
Попробуйте так: я её сливаю в кастрюлю прокипячу и опять заливаю в банку на 10-15 мин.,потом снова сливаю в кастрюлю и кладу специи в воду-соль,сахар,уксус-ТАК АРОМАТНЕЕ ПОЛУЧАЕТСЯ,И НИ ОДНА БАНКА НЕ ВЗОРВАЛАСЬ ЕЩЁ
Есть совет: Вполне хватает одного,кипятком для того,чтобы убить микробов!
Есть такой вариант: Бог троицу любит!