Спросить
Рассказать

Может ли в консервированных помидорах быть ботулизм. Крышка чуть вздута.

Может ли в консервированных помидорах быть ботулизм. Крышка чуть вздута.

в помидорах маловероятно, в основном в грибах консервированных, если помидоры мариновались с уксусом, тем более не должно. в кислой среде ботулинус погибает.

6 комментариев

  1. Марина Максименкова:

    Возможно и так: а помидоры то вкусные или кислятина и пахнут

  2. делли тайна:

    Итак: Просто молочно-кислое брожение,как в чайном грибе:кислоты было недостаточно,хранились на свету в тепле…Особ опасающихся успокаивают кипячением открытых консервов 30 минут,в случае с помидорами можно готовить из них «разжарку» на масле для заправки первых,вторых и соусов.

  3. albert belkov:

    Есть такой вариант: При ботулизме крышка не вздувается. А в помидорах. видимо, медленно идет естественный процесс брожения из-за недостаточной пастеризации.

  4. Людмила Колосова:

    Итак: если рассол прозрачный, то кушать можно)

  5. TANISHA*:

    Есть такой вариант: если при консервировании помидоры были плохо промыты от земли, то может. Вздутые банки надо выбрасывать от греха подальше.

  6. galavera:

    Интересный совет: может,вы их перекипятите

Дайте совет...


девять × = 9

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолить помидоры засолить икру засолка форели соление грибов холодным способом засолить семгу засолка сала в домашних условиях засолки на зиму засолка горбуши способ соления волнушек засолка капусты быстро грибы горячий способ способ соления опят скумбрия соление рыжиков горячим способом засолка рыбы в домашних условиях засолить икру форели сушеные грибы домашняя засолка сала горячий способ соления волнушек в домашних условиях засолить боровики малосольная капуста засолить семгу в домашних условиях засолить щуку засолить сало в домашних условиях солить красную рыбу способы засолки засолка помидоров засолить красную рыбу засолить сельдь засолить горбушу правильно засолить капусту
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.