Спросить
Рассказать

Кто готовил суп из консервированного нута. Поделитесь пожалуйста рецептом.

Кто готовил суп из консервированного нута. Поделитесь пожалуйста рецептом.

Супчик с нутом:-600 мл горячего овощного бульона — 400 г консервированного нута — 400 г томатного пюре с чесноком — 100 г консервированных крупных бобов- 2 черешка сельдерея — 1 средняя луковица -1 ст. ложка растительного/оливкового масла — 2 ч. ложки молотого тмина — Цедра и сок половинки лимона- Горсть свежего кориандра либо петрушки Консервированный нут и бобы слить, сполоснуть. Луковицу и сельдерей мелко порубить.Разогреть масло в большой кастрюле, лук и сельдерей потушить в течение 10 минут до мягкости. Добавить тмин и готовить еще минуту.Увеличить огонь, влить бульон, выложить томатное пюре и нут, немного посолить, поперчить. Кипятить 10 минут. Выложить в кастрюлю бобы, проварить еще 5 минут. Добавить цедру и сок лимона, присыпать зеленью.

1 отзыв

  1. юлия лесина:

    Возможно и так: вы его лучше слегка обжарьте с овощами и мясом

Дайте совет...


2 + = одиннадцать

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолить сало в рассоле способы соления огурцов горячее соление груздей рецепты засолки засолить горбушу в домашних условиях засолка рыбы в домашних условиях способ соления опят соление огурцов холодным способом засолить лосось в домашних условиях засолка сала в рассоле соление груздей горячим способом засолить форель в домашних условиях засолить красную икру засолить помидоры соление рыжиков горячим способом засолить капусту на зиму кижуч засолка огурцов капуста с яблоками сушеные грибы засолить икру в домашних условиях засолить капусту в банке засушить заготовки красной рыбы простой способ соления капусты солить красную рыбу засолка свеклы острая капуста вкусно засолить сало рецепт засолки сала способы соления груздей
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.