Спросить
Рассказать

Консервированное ассорти.Рецепт срочно нужен.Спасибо.

Консервированное ассорти.Рецепт срочно нужен.Спасибо.

Попробуйте так:
http://recepti.tv/konservirovanie/37873-…

1 отзыв

  1. Оксана Ахметханова:

    Как вариант: Огурцы маринованные
    Огурцы 2кг
    прянности по вкусу (зонтики укропа, лист смородины, лист хрена, чеснок. перец горошком)
    лимонная кислота 10г или 100г фруктового уксуса или пол столовой ложки эссенции.
    водка 50г
    вода 1.5л.
    соль 7 чайных ложек на литр рассола
    сахар 7 чайных ложек на литр рассола
    Огурцы вымыть, обдать кипятком и сразу же погрузить в очень холодную воду. Уложить плотно в трехлитровую банку, перекладывая их пряной зеленью. Растворить в кипящей воде соль, сахарный песок и лимонную кислоту, залить раствором огурцы, выдержать 5 мин. Слить раствор, нагреть его до кипения и вновь залить огурцы. После вторичной 5-минутной выдержки снова слить раствор, еще раз довести его до кипения и кипящим раствором в третий раз залить огурцы. Добавить в банку 50г водки и закатать.
    Можно два раза заливать просто кипятком а на третий рассолом

    огурцы с помидорами и перцем.
    делать по этому рецепту но на 1 литр кипятка 5 чайных ложек соли и 9 чайных ложек сахара

Дайте совет...


+ 7 = одиннадцать

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолить форель засолить скумбрию засолка рыбы в домашних условиях засолить рыбу засолка капусты рецепты быстрая засолка капусты соление грибов холодным способом горячий способ соления волнушек засолки на зиму засолить селедку в домашних условиях засолить горбушу маринование огурцов засолка свеклы селёдка способы засолки засолить сельдь в домашних условиях засолить капусту со свеклой засолить сало в домашних условиях простой способ соления капусты домашние рецепты засолки дни для засолки капусты малосольная капуста острая капуста засолка грибов солонина стерилизовать банки баклажаны с чесноком заготовки засолить зеленые помидоры календарь засолки солим помидоры капуста с клюквой
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.