Спросить
Рассказать

Капуста с базиликом и виноградом

Капуста с базиликом и виноградом

Особенный аромат придает капусте базилик, который лучше не заменять другими травами. И возможно что квашеный виноград, вам понравится даже больше, чем капуста.
Капусту нашинковать тонкой соломкой, морковь натереть на крупной терке. Смешать и слегка перетереть руками.
В банку выложить капусту с морковью, перекладывая ее виноградом и базиликом.
Для рассола добавить в воду сахар, мед и соль, довести до кипения.
Залить капусту кипящим рассолом, накрыть крышкой и поставить в темное место на сутки.

Что понадобится:
2 кг капусты
2 крупных моркови
2 кг винограда
1 пучок зеленого базилика

Для рассола:
1 л воды
2 ст.л. сахара
1 ст.л. меда
1 ст.л. соли

Отзывов пока нет

Дайте совет первым!

Дайте совет...


− пять = 1

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
заготовки засолка скумбрии засолка капусты на зиму засолить икру форели засолить красную икру засолить сало в рассоле засолить карпа домашняя засолка рецепты засолки засолить зеленые помидоры засолка рыбы в домашних условиях острая капуста правильно засолить сало засолить перец вкусно засолить капусту засолить селедку в домашних условиях засолить форель стерилизовать банки засолить чеснок способы засолки засолка сала баклажаны с чесноком засолить щуку малосольная капуста рецепты засолки капусты на зиму способы соления груздей засолка огурцов засолить икру горбуши засолка грибов засолить домашнее сало засолка капусты быстро соление грибов холодным способом
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.