 |
 |
Какой способ соления сала лучший??
Можно сало натереть чесноком и посыпать солью, просолится через 2-3 дня в холодильнике. А можно солить в рассоле: нарезать кусками, положить в кастрюлю или банку, залить рассолом, через пару дней вытащить, посыпать перцем или чесноком натереть. Мне в рассоле больше нравится, шкурочка мягкая получается.
Ludmila Stepanova
4 комментария
Дайте совет...
Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолить чеснок
засолить семгу
домашняя засолка сала
стерилизовать банки
правильно засолить капусту
засолка огурцов
правильно засолить сало
засолка свеклы
рецепты засолки капусты на зиму
засолка капусты в рассоле
способы соления капусты
ядреная капуста
способы соления сала
баклажаны с чесноком
домашняя засолка рыбы
засолить сало в домашних условиях
засолить сельдь в домашних условиях
скумбрия
засолка капусты в банках
засолить свеклу
селёдка
дни для засолки капусты
соление груздей горячим способом
засолить зеленые помидоры
засолить рыбу
способы соления груздей
засолить горбушу в домашних условиях
способы соления огурцов
засолить лосось в домашних условиях
домашняя засолка
засушить
малосольная капуста
Пробуйте так: самый обычный..натираешь и в банку )
Интересный совет: Самое вкусное- вареное. Потом натереть специями, обр. чесноком- и в холодильник.
Возможно и так: Мне нравится такой:натереть сало солью и перцем, зачинаешь чесночком и в морозилку.На следующии день можно есть.
Интересный совет: В деревянной кадке. Натереть сало солью с чесноком и плотно утрамбовать ву кадку, пересыпая солью. Солить не бойтесь, сало лишнюю соль не возьмет.