Спросить
Рассказать

Какой способ соления сала лучший??

какой способ соления сала лучший??

Можно сало натереть чесноком и посыпать солью, просолится через 2-3 дня в холодильнике. А можно солить в рассоле: нарезать кусками, положить в кастрюлю или банку, залить рассолом, через пару дней вытащить, посыпать перцем или чесноком натереть. Мне в рассоле больше нравится, шкурочка мягкая получается.

Ludmila Stepanova

4 комментария

  1. Granny Tanya:

    Пробуйте так: самый обычный..натираешь и в банку )

  2. МУРКА:

    Интересный совет: Самое вкусное- вареное. Потом натереть специями, обр. чесноком- и в холодильник.

  3. ЕленаПросто Елена:

    Возможно и так: Мне нравится такой:натереть сало солью и перцем, зачинаешь чесночком и в морозилку.На следующии день можно есть.

  4. ™Ludik@ GI®L ™:

    Интересный совет: В деревянной кадке. Натереть сало солью с чесноком и плотно утрамбовать ву кадку, пересыпая солью. Солить не бойтесь, сало лишнюю соль не возьмет.

Дайте совет...


два + = 4

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолка икры календарь засолки соление огурцов холодным способом засолка форели способы соления груздей засолить икру в домашних условиях солить красную рыбу засолить карпа засолка зеленого способы соления грибов домашняя засолка капуста с яблоками рецепты засолки капусты на зиму капуста с хреном засолка капусты быстро дни для засолки капусты засолка сала в рассоле засолить помидоры засолить горбушу в домашних условиях засолка рыбы засолка сельди рецепты домашней засолки скумбрия селёдка засолить капусту быстро простой способ соления капусты быстрая засолка засолить сельдь засолить капусту со свеклой чеснок консервированный засолка сала в домашних условиях засолить рыбу в домашних условиях
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.