Спросить
Рассказать

Как засолить скумбрию в домашних условиях???

как засолить скумбрию в домашних условиях???

как засолить скумбрию в домашних условиях???? Подскажите хороший рецепт!

3 комментария

  1. Не злой ДЯДЯ:

    Возможно и так: На один литор воды две столовые ложки соли и две сахара,добавить все специи,вскепитить,остудить,рыбу почистить ,уложить в кострюлю и на каждый слой рыбы накрошить чесноку ,два три зубчика и все залить рассолом,и придавить чем нибудь ,через часов 12 можете кушать,кастрюлю только не сьеште позапарке, ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.

  2. тамара:

    Возможно и так: мы делаем так- режем ее на порции удаляя голову и внутренности- солим если одна то щепотки хватит- уксуса столовую ложку лука кольцами много и перец черный молотый -через сутки можно есть

  3. Нюша:

    Как вариант: на 2 крупные рыбы:1л воды,4ст.л.соли с горкой,5 лавровых листов,5 горошин перца,3ст.л уксуса.Прокипятить рассол в течении 3 мин.(без уксуса).охладить,добавить уксус,перемешать.у рыбы срезать голову и вынуть внутренности.сложить в емкость и залить холодным рассолом,оставить мариноваться на 2-е суток.приятного аппетита!

Дайте совет...


пять + 4 =

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
боровики засолить домашнее сало быстрая засолка капусты засолить икру форели засолить капусту на зиму засолка форели засолка сала в рассоле засолить скумбрию в домашних условиях капуста с хреном соление рыжиков горячим способом засолить семгу в домашних условиях заготовки засолить чеснок правильно засолить капусту способ соления волнушек термообработка засолить карпа способы засолки капусты засолить толстолобика засолка рыбы в домашних условиях засолить капусту со свеклой засолить рыбу в домашних условиях вкусно засолить капусту рецепты засолки красная рыба засолка красной рыбы домашние рецепты засолки рецепт засолки сала в домашних условиях засолить засолить грибы дни для засолки капусты засолить грудинку
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.