Как засолить сельдь

как засолить сельдь? Подскажите хороший рецепт!

3 комментария

1. Юрок:

   -0001 в 00

   Итак: солью

   Ответить
2. вячеслав курденков:

   -0001 в 00

   Как вариант: Спроси у неё.Есть много разных…селёдок.

   Ответить
3. юля:

   -0001 в 00

   Попробуйте так: ЗАСОЛКА СЕЛЬДИ.

   Необходимые продукты:
   сельдь свежая — 700-800 г
   вода — 1 л
   соль — 150 г
   сахар — 2 ст. ложки
   лавровый лист
   перец душистый
   гвоздика.

   Способ приготовления рецепта:
   Воду вскипятите с солью, сахаром и пряностями, остудите и залейте полученным рассолом сельдь. Поставьте под легкий пресс так, чтобы сельдь была покрыта рассолом на 2 см. Сельдь готова через 2–3 дня.
   

   Ответить