 |
 |
Как засолить острый стручковый перец?
как засолить острый стручковый перец?? Подскажите хороший рецепт!
2 комментария
Дайте совет...
Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
соление рыжиков горячим способом
правильно засолить сало
квашеная капуста
солонина
малосольная капуста
ядреная капуста
чеснок консервированный
засолить чеснок
способы засолки
засолить толстолобика
способы соления огурцов
кета
засолить щуку
засолить лосось в домашних условиях
простой способ соления капусты
засолка горбуши
домашняя засолка скумбрии
кижуч
рецепты засолки капусты на зиму
засолить грибы
соление грибов холодным способом
соление огурцов холодным способом
вкусно засолить сало
засолка семги
способы засолки капусты
засолка капусты
засолить сало в домашних условиях
засолка помидоров
засолка зеленого
способы соления грибов
правильно засолить капусту
красная рыба
Возможно и так: перец помыть обрезать плодоножки уложить в стерилизованную банку добавить 0.5 стакана 9% уксуса +4ч.л. соли+1ч.л. сахара и поставить на стерилизацию на 15-20 мин. закатать крышкой. (очень много рецептов в гугле)
Как вариант: Маринад из расчета на банку 0,5 л — 2 чайные ложки соли,полстакана 6%-ного уксуса.
Подготовленный перец укладывают в чистые прошпаренные банки,заливают кипящим овощным маринадом.
Заливают перец на 2 см. ниже верха горлышка банки, накрывают прошпаренной крышкой и стерилизуют при 100 градусах: банки 0,5 — 5 — 7 мин., 1 л — 10 — 12 минут.