Как засолить икру сома??? Срочно ! маме рецепт надо!
Как засолить икру сухим методом
Избавиться от пленок на икре, после чего в миске ее необходимо аккуратно смешать с солью. На один килограмм икры необходимо несколько ложек соли достаточно крупного помола. Процесс перемешивания лучше осуществлять посредством деревянной ложки. Выложить икру в банки, закрыть крышкой герметично. В таком виде икра может храниться до двух недель. Если в банку добавить растительное масло, то это существенно продлит срок хранения и улучшит вкус.
САША с острова
2 комментария
Дайте совет...
Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолить икру
красной рыбы
засолка зеленого
рецепты засолки капусты на зиму
базилик и капуста
сохранить грибы
засолить красную икру
малосольная капуста
засолка сала в домашних условиях
домашняя засолка рыбы
капуста с клюквой
засолить горбушу в домашних условиях
способы соления огурцов
засолка капусты в рассоле
засолить форель в домашних условиях
способы засолки капусты
рецепт засолки сала
засолка рыбы
в домашних условиях засолить
засолка капусты рецепты
грибы горячий способ
способ соления опят
засолить икру в домашних условиях
засолить перец
солим помидоры
простой способ соления капусты
засолка икры
селёдка
засолка горбуши
засолить сельдь
заготовки
засолить зеленые помидоры
Возможно и так: сколько ее? В ДВА РАЗА больше воды круто соли..прокипятить..остудить заложить икру и через 15 минут начинайте разделывать..икринки должны отделятся. потом в марлю и на стечку..пока не будет мало капель
«круто соли» это сколько?