Спросить
Рассказать

Как замариновать,засолить лосось

как замариновать,засолить лосось

натрите солью и сахаром в пропорции 2:1 заверните в ткань и на холод

Юнит

2 комментария

  1. Русалка:

    Пробуйте так: Очищенную тушку натирают крупной каменной солью(изнутри тоже!!!),заворачивают в тряпку и кладут в прохладное место.

  2. RIPvanWINKLE:

    Попробуйте так: можно порезать на кубики и полить смесью соевого соуса и лимонного сока — через полчаса готово. Или порезать ломтиками и пересыпать солью (не переборщить, просто присолить немного), плотно прижать крышкой и поставить в холодильник на ночь. тоже вкусно получается, вкус сохраняется и мясо нежное, не пересушенное.

Дайте совет...


6 − четыре =

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
селёдка засолка капусты в рассоле засолка капусты быстро малосольная капуста быстрая засолка засолить помидоры капуста с клюквой засолить сельдь рецепт засолки сала засолить лосось засолить грудинку соление груздей горячим способом грибы горячий способ засолить капусту со свеклой стерилизовать банки засолить капусту в банке засолка сала в домашних условиях календарь засолки засолить семгу в домашних условиях засолить икру в домашних условиях вкусно засолить капусту засолка сельди засолить карпа засолить лосось в домашних условиях засолить красную икру способы соления огурцов способы соления сала засолить селедку квашеная капуста засолка икры в домашних условиях засолить засолить икру
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.