Спросить
Рассказать

Как замариновать,засолить лосось

как замариновать,засолить лосось

натрите солью и сахаром в пропорции 2:1 заверните в ткань и на холод

Юнит

2 комментария

  1. Русалка:

    Пробуйте так: Очищенную тушку натирают крупной каменной солью(изнутри тоже!!!),заворачивают в тряпку и кладут в прохладное место.

  2. RIPvanWINKLE:

    Попробуйте так: можно порезать на кубики и полить смесью соевого соуса и лимонного сока — через полчаса готово. Или порезать ломтиками и пересыпать солью (не переборщить, просто присолить немного), плотно прижать крышкой и поставить в холодильник на ночь. тоже вкусно получается, вкус сохраняется и мясо нежное, не пересушенное.

Дайте совет...


3 × = девять

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолить красную икру засолить толстолобика засолить грудинку селёдка засолка капусты на зиму способ соления волнушек способы соления огурцов квашеная капуста термообработка засолка помидоров засолить скумбрию рецепты домашней засолки домашняя засолка скумбрии рецепты засолки капусты на зиму способы засолки засолка капусты быстро засолить грибы стерилизовать банки вкусно засолить капусту засолить горбушу в домашних условиях капуста с клюквой засолить щуку засолить зеленые помидоры засолить капусту со свеклой горячий способ соления волнушек способы соления грибов способ соления опят солить красную рыбу засолить лосось засолить скумбрию в домашних условиях заготовки засолить рыбу в домашних условиях
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.