Спросить
Рассказать

Как замариновать,засолить лосось

как замариновать,засолить лосось

натрите солью и сахаром в пропорции 2:1 заверните в ткань и на холод

Юнит

2 комментария

  1. Русалка:

    Пробуйте так: Очищенную тушку натирают крупной каменной солью(изнутри тоже!!!),заворачивают в тряпку и кладут в прохладное место.

  2. RIPvanWINKLE:

    Попробуйте так: можно порезать на кубики и полить смесью соевого соуса и лимонного сока — через полчаса готово. Или порезать ломтиками и пересыпать солью (не переборщить, просто присолить немного), плотно прижать крышкой и поставить в холодильник на ночь. тоже вкусно получается, вкус сохраняется и мясо нежное, не пересушенное.

Дайте совет...


пять × = 35

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
рецепты засолок на зиму термообработка засолить капусту на зиму засолка форели горячий способ соления волнушек засолить горбушу в домашних условиях засолка свеклы капуста с хреном способ соления опят засолка сала в домашних условиях способы соления грибов засолка красной рыбы красной рыбы способ соления волнушек засолка грибов засолка сала квашеная капуста засолка капусты рецепты в домашних условиях засолить засолить овощи домашняя засолка рыбы засолка капусты в банках засолить капусту быстро засолка зеленого засолить толстолобика засолка семги правильно засолить сало заготовки засолить форель в домашних условиях засолить капусту в банке засолить скумбрию в домашних условиях засолить икру в домашних условиях
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.