 |
 |
Как замариновать,засолить лосось
натрите солью и сахаром в пропорции 2:1 заверните в ткань и на холод
Юнит
2 комментария
Дайте совет...
Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
рецепты засолок на зиму
термообработка
засолить капусту на зиму
засолка форели
горячий способ соления волнушек
засолить горбушу в домашних условиях
засолка свеклы
капуста с хреном
способ соления опят
засолка сала в домашних условиях
способы соления грибов
засолка красной рыбы
красной рыбы
способ соления волнушек
засолка грибов
засолка сала
квашеная капуста
засолка капусты рецепты
в домашних условиях засолить
засолить овощи
домашняя засолка рыбы
засолка капусты в банках
засолить капусту быстро
засолка зеленого
засолить толстолобика
засолка семги
правильно засолить сало
заготовки
засолить форель в домашних условиях
засолить капусту в банке
засолить скумбрию в домашних условиях
засолить икру в домашних условиях
Пробуйте так: Очищенную тушку натирают крупной каменной солью(изнутри тоже!!!),заворачивают в тряпку и кладут в прохладное место.
Попробуйте так: можно порезать на кубики и полить смесью соевого соуса и лимонного сока — через полчаса готово. Или порезать ломтиками и пересыпать солью (не переборщить, просто присолить немного), плотно прижать крышкой и поставить в холодильник на ночь. тоже вкусно получается, вкус сохраняется и мясо нежное, не пересушенное.