Спросить
Рассказать

Как замариновать,засолить лосось

как замариновать,засолить лосось

натрите солью и сахаром в пропорции 2:1 заверните в ткань и на холод

Юнит

2 комментария

  1. Русалка:

    Пробуйте так: Очищенную тушку натирают крупной каменной солью(изнутри тоже!!!),заворачивают в тряпку и кладут в прохладное место.

  2. RIPvanWINKLE:

    Попробуйте так: можно порезать на кубики и полить смесью соевого соуса и лимонного сока — через полчаса готово. Или порезать ломтиками и пересыпать солью (не переборщить, просто присолить немного), плотно прижать крышкой и поставить в холодильник на ночь. тоже вкусно получается, вкус сохраняется и мясо нежное, не пересушенное.

Дайте совет...


шесть + = 15

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засушить засолка зеленого засолить форель кета домашняя засолка скумбрии соление огурцов холодным способом баклажаны с чесноком засолить селедку засолить красную икру рецепт засолки сала засолить зеленые помидоры капуста с яблоками домашняя засолка рыбы способ соления опят засолить икру в домашних условиях засолка капусты рецепты засолок на зиму засолить лосось рецепты засолки засолка сала способы засолки домашняя засолка засолить сельдь вкусно засолить капусту малосольная капуста засолить карпа засолить красную рыбу ядреная капуста засолка сала в домашних условиях засолить капусту на зиму засолка капусты в рассоле быстрая засолка капусты
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.