Спросить
Рассказать

Как замариновать,засолить лосось

как замариновать,засолить лосось

натрите солью и сахаром в пропорции 2:1 заверните в ткань и на холод

Юнит

2 комментария

  1. Русалка:

    Пробуйте так: Очищенную тушку натирают крупной каменной солью(изнутри тоже!!!),заворачивают в тряпку и кладут в прохладное место.

  2. RIPvanWINKLE:

    Попробуйте так: можно порезать на кубики и полить смесью соевого соуса и лимонного сока — через полчаса готово. Или порезать ломтиками и пересыпать солью (не переборщить, просто присолить немного), плотно прижать крышкой и поставить в холодильник на ночь. тоже вкусно получается, вкус сохраняется и мясо нежное, не пересушенное.

Дайте совет...


− 3 = один

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолить красную рыбу засолить селедку стерилизовать банки способы соления капусты вкусно засолить сало соление огурцов холодным способом селёдка солить красную рыбу засолка сала в домашних условиях засолка капусты на зиму соление груздей горячим способом засолить селедку в домашних условиях красная рыба горячее соление груздей засолка зеленого кижуч засолить рыбу в домашних условиях засолить овощи засолить семгу в домашних условиях дни для засолки капусты засолка грибов засолка икры засолка рыбы правильно засолить капусту скумбрия домашняя засолка засолить икру засолить толстолобика чеснок консервированный кета засолить семгу засолка капусты в рассоле
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.