Спросить
Рассказать

Как законсервировать горький перец.

Как законсервировать горький перец.

Консервированный горький перец
Ингредиенты:
На 1-литровую банку: 1 стакан 9% уксуса, 4 ст. ложки меда или сахара, горький перец.
Способ приготовления:
В литровую баночку уложить плотно стручки горького перца. В уксусе развести мед или сахар. Залить перец и закрыть капроновой крышкой. Хранить в холодильнике. Можно использовать при приготовлении любых блюд или в качестве приправы, подавая со сметаной.

4 комментария

  1. Ольга Александрова:

    Есть такой вариант: Сушить. Если перец черешневидный, мясистый, то солить. Перец очистить от сердцевины и семян, нарезать на 4 дольки и варить 5′. Затем сложить в банку и залить рассолом.

    5 кг перца, 100 г уксуса 9%, 1 ст. постного масла, 1 ст. сахара, 1 головка чеснока, 1 с. л. соли, 2 л. воды, лавровый лист, черный перец горошком

  2. Владимир Птохов:

    Пробуйте так: v podvale

  3. John Williams:

    Возможно и так: Его сушат.

  4. Ля Ночка:

    Возможно и так: ego ojno posolit,porezat xot kolechkami,xot kvadratikami,ykladuvat v banky,peresupayakrypnoi sol’yu,sverhy doljen but soi iz soli 1sm,zakrut plastmassovoi krushkoi,i postavit v xolodilnik,kak poxolodaet mojno ybrat v podval,esli v svoem dome jivete.y menya mama tak delala,takim obraom,on daje po 2 goda xranitsya spokoino.

Дайте совет...


один × = 8

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
ядреная капуста вкусно засолить капусту быстрая засолка засолить толстолобика засолить горбушу в домашних условиях правильно засолить сало засолить форель в домашних условиях засолка грибов засолить щуку соление рыжиков горячим способом малосольная капуста календарь засолки засолить икру в домашних условиях засолка капусты быстро засолить икру горбуши засолить капусту со свеклой рецепт засолки сала засолить лосось сохранить грибы способы соления груздей засолка горбуши засолка капусты скумбрия засолка красной рыбы вкусно засолить сало засолить капусту на зиму острая капуста засолить домашнее сало засолка сала засолка огурцов боровики соление груздей горячим способом
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.