Спросить
Рассказать

Как правильно засолить капусту в 3 литровых банкак

как правильно засолить капусту в 3 литровых банкак

Мой рецепт:
Один вилок капусты 3,5 — 4 кг, 2 морковки, 2 ст. ложки соли с небольшой горкой, 1 ст. ложка сахара, перец горошком, лавровый лист.
Капусту нашинковать, морковь нарезать соломкой. Всё перемешать на столе или в чашке, кроме лаврового листа. Его можно ложить уже в банку, чтобы не поломать листья. Капусту плотно утрамбовываете в банке. Рассол лишний оставить в бокале (или в баночке) и поставить в холодильник. Банка с капустой стоит 2 суток при комнатной температуре. Постоянно капусту прокалываете вилкой, чтобы выходил газ. Затем ставьте банку в холодильник, добавляйте туда оставшийся рассол.

Отзывов пока нет

Дайте совет первым!

Дайте совет...


три + = 6

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
правильно засолить капусту засолить красную икру соление груздей горячим способом засолить семгу в домашних условиях капуста с яблоками засолка сала в рассоле рецепты засолок на зиму скумбрия засолка семги солонина быстрая засолка способы соления грибов засолить селедку в домашних условиях сушеные грибы засолка помидоров солить красную рыбу засолка икры засолка капусты быстро кижуч способ соления волнушек соление рыжиков горячим способом способ соления опят сохранить грибы засушить засолить лосось в домашних условиях баклажаны с чесноком засолить скумбрию в домашних условиях засолка капусты на зиму засолить зеленые помидоры засолить капусту со свеклой засолить икру в домашних условиях домашняя засолка скумбрии
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.