Спросить
Рассказать

Как на зиму засолить зеленые помидоры чтобы они были как бочковые

как на зиму засолить зеленые помидоры чтобы они были как бочковые

как на зиму засолить зеленые помидоры чтобы они были как бочковые? Подскажите хороший рецепт!

3 комментария

  1. Надин***:

    Итак: В трехлитровую банку ложите овощи….укроп (соцветия), листья смородины, вишни, хрена….на эту банку 2 ст.ложки соли…заливаете холодной водой…закрываете крышкой полиэтиленовой…но хранить нужно или в холодильнике или в погребе

  2. ТатьянаКа:

    Интересный совет: Рецепт:
    коренья хрена,чеснок, лаврушка,перец горошком,веник из укропа,листьев хрена,вишни,смородины,соль(на любителя -сахар),вода холодная
    Помидоры берутся почти зеленые (розовые,но не спелые)- уже начавшие поспевать.
    В вымытые банки-С СОДОЙ,стерилизовать не нужно) на дно укладываем листья хрена,перец горошком,2 лаврушки ,листья вишни,смородины,укроп,резанный чеснок и хрен.Затем укладываем мытые помидоры , а сверху опять всю зелень и специи.
    Когда все затолкали в банки, заливаем рассолом :
    на 10 л холодной не кипяченой воды -2 ст соли(на любителя 1 ст сахара).Закрывать пластмассовыми крышками для купорки(это те, которые нужно кипятить в воде 15 сек.) Сутки стоят в квартире , а затем в погреб. Зреют эти помидоры 2 месяца.

  3. Айжамал:

    как можно сохранить помидоры бочковые соленые в 3-х литровой банке?

Дайте совет...


один − 1 =

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолка икры засолить селедку в домашних условиях засолить капусту быстро рецепты засолок на зиму засолка сала в рассоле засолить щуку засолить капусту на зиму засолить икру в домашних условиях чеснок консервированный засолить свеклу рецепты засолки капусты на зиму засолить сельдь в домашних условиях рецепты засолки засолка сала в домашних условиях засолка свеклы засолка капусты боровики засолка скумбрии ядреная капуста засолка зеленого засолить помидоры засолить семгу в домашних условиях маринование огурцов засолить домашнее сало засолить зеленые помидоры засолка красной рыбы засолка капусты в рассоле солить красную рыбу засолить лосось в домашних условиях засолить рыбу в домашних условиях засолка сала засушить
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.