Спросить
Рассказать

Как быстро засолить чеснок головками?

Как быстро засолить чеснок головками?

Для засолки чеснока этим способом понадобится приблизительно 0,3 кг соли на 1 кг чеснока.
Головки чеснока не чистят, лишь обрезают корни и удаляют верхние, поврежденные чешуи шелухи.
На дно трехлитровой банки насыпают слой соли, а на него укладывают головки чеснока, но не вплотную друг к другу, а на некотором расстоянии. Сверху сыплют соль так, чтобы заполнить промежутки между головками чеснока и закрыть чеснок «с головой». Выше укладывают следующий ряд, и так далее, пока банка не заполнится доверху. Сверху должен быть слой соли.
Банку закрывают полиэтиленовой крышкой. Хранят в темной прохладной комнате.

ВаЛерия@

2 комментария

  1. Михайловна:

    Есть совет: еще вксусны стрючки побега чеснока.уууу,вкусняха

  2. сергей онисимов:

    Пробуйте так: Горячим рассолом. На один литр кипятка 3 столовой ложки соли и столько же сахара.

Дайте совет...


− 4 = пять

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
малосольная капуста капуста с яблоками засолить капусту на зиму рецепты домашней засолки соление рыжиков горячим способом засолить рыбу в домашних условиях засолить икру горбуши горячий способ соления волнушек засолка капусты в рассоле сохранить грибы засолка семги засолка грибов быстрая засолка капусты засолить перец соление груздей горячим способом засолка зеленых помидор правильно засолить капусту красной рыбы способы соления грибов стерилизовать банки соление грибов холодным способом засолить лосось засушить засолить селедку быстрая засолка засолка рыбы в домашних условиях способ соления опят засолить капусту в банке солим помидоры засолить икру форели засолить лосось в домашних условиях засолка капусты рецепты
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.