Спросить
Рассказать

Девочки,кто-нибудь готовил на зиму консервированное лобио из стручковой фасоли.Поделитесь рецептом пожалуйста.

Девочки,кто-нибудь готовил на зиму консервированное лобио из стручковой фасоли.Поделитесь рецептом пожалуйста.

То, что готовила я, называется салат. Может быть Вам понравится рецепт. С моей тоски зрения очень вкусно. Буду делать опять в этом году.
Салат со спаржевой фасолью
1 кг стручковой фасоли режем на кусочки приблизительно 3 см длиной. Отвариваем 10 минут. Остужаем.
0,5 кг лука режем мелко, слегка обжариваем.
0,5 кг моркови трём на мелкой бурачной тёрке и также обжариваем .
3 сладких перца режем соломкой.
Приблизительно 2 кг помидоров очищаем от кожицы и перекручиваем на мясорубке. Должен получиться 1 литр томатной массы.
4 ст.л. сахара
1ст. л. (с горкой) соли
7 ст.л .9% уксуса
В кастрюлю складываем все приготовленные ингредиенты. Тщательно перемешиваем. После закипания варим 25-30 минут.
Раскладываем горячим по банкам, закручиваем. Оставляем под утеплением до полного остывания.
Вышло 5 пол-литровых банок.

Отзывов пока нет

Дайте совет первым!

Дайте совет...


1 + = пять

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолить скумбрию рецепты засолок на зиму засолить помидоры правильно засолить сало засолка икры засолка зеленых помидор домашняя засолка солим помидоры засолить селедку засолка грибов засолить сельдь засолка помидоров способы соления сала засолка форели кета засолить щуку ядреная капуста домашняя засолка рыбы засолка красной рыбы засолить скумбрию в домашних условиях капуста с хреном засолка сала способы соления огурцов правильно засолить капусту засолить горбушу в домашних условиях засолка капусты в рассоле засолить карпа чеснок консервированный простой способ соления капусты засолить сельдь в домашних условиях засолка сельди способы соления капусты
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.