Спросить
Рассказать

Девочки,кто-нибудь готовил на зиму консервированное лобио из стручковой фасоли.Поделитесь рецептом пожалуйста.

Девочки,кто-нибудь готовил на зиму консервированное лобио из стручковой фасоли.Поделитесь рецептом пожалуйста.

То, что готовила я, называется салат. Может быть Вам понравится рецепт. С моей тоски зрения очень вкусно. Буду делать опять в этом году.
Салат со спаржевой фасолью
1 кг стручковой фасоли режем на кусочки приблизительно 3 см длиной. Отвариваем 10 минут. Остужаем.
0,5 кг лука режем мелко, слегка обжариваем.
0,5 кг моркови трём на мелкой бурачной тёрке и также обжариваем .
3 сладких перца режем соломкой.
Приблизительно 2 кг помидоров очищаем от кожицы и перекручиваем на мясорубке. Должен получиться 1 литр томатной массы.
4 ст.л. сахара
1ст. л. (с горкой) соли
7 ст.л .9% уксуса
В кастрюлю складываем все приготовленные ингредиенты. Тщательно перемешиваем. После закипания варим 25-30 минут.
Раскладываем горячим по банкам, закручиваем. Оставляем под утеплением до полного остывания.
Вышло 5 пол-литровых банок.

Отзывов пока нет

Дайте совет первым!

Дайте совет...


три − = 0

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
боровики засолить зеленые помидоры засолить толстолобика засолить рыбу заготовки кета засолить щуку солить красную рыбу засолить икру засолить скумбрию в домашних условиях домашняя засолка рыбы рецепты засолки засолка сала в домашних условиях засолки на зиму засолить горбушу в домашних условиях засолить грудинку красная рыба домашняя засолка базилик и капуста засолить семгу засолить селедку в домашних условиях правильно засолить сало стерилизовать банки способ соления волнушек солонина селёдка засолка сельди чеснок консервированный засолить икру форели способы соления огурцов вкусно засолить капусту засолить икру горбуши
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.