Спросить
Рассказать

Девочки,кто-нибудь готовил на зиму консервированное лобио из стручковой фасоли.Поделитесь рецептом пожалуйста.

Девочки,кто-нибудь готовил на зиму консервированное лобио из стручковой фасоли.Поделитесь рецептом пожалуйста.

То, что готовила я, называется салат. Может быть Вам понравится рецепт. С моей тоски зрения очень вкусно. Буду делать опять в этом году.
Салат со спаржевой фасолью
1 кг стручковой фасоли режем на кусочки приблизительно 3 см длиной. Отвариваем 10 минут. Остужаем.
0,5 кг лука режем мелко, слегка обжариваем.
0,5 кг моркови трём на мелкой бурачной тёрке и также обжариваем .
3 сладких перца режем соломкой.
Приблизительно 2 кг помидоров очищаем от кожицы и перекручиваем на мясорубке. Должен получиться 1 литр томатной массы.
4 ст.л. сахара
1ст. л. (с горкой) соли
7 ст.л .9% уксуса
В кастрюлю складываем все приготовленные ингредиенты. Тщательно перемешиваем. После закипания варим 25-30 минут.
Раскладываем горячим по банкам, закручиваем. Оставляем под утеплением до полного остывания.
Вышло 5 пол-литровых банок.

Отзывов пока нет

Дайте совет первым!

Дайте совет...


девять × = 36

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолка зеленого засолка красной рыбы засолить семгу засолка капусты в рассоле засолить скумбрию засолить красную икру домашняя засолка скумбрии засолка зеленых помидор рецепты засолок на зиму грибы горячий способ быстрая засолка капусты засолка капусты быстро засолка свеклы засолка капусты рецепты засолка огурцов засолить икру засолка икры засолить зеленые помидоры соление рыжиков горячим способом боровики правильно засолить капусту засолка капусты на зиму домашняя засолка засолить карпа засолить грибы засолить капусту быстро способы соления сала засолить грудинку засолить рыбу в домашних условиях способы засолки капусты засолить чеснок рецепты домашней засолки
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.