Спросить
Рассказать

Что лучше брать для засолки форель или семгу?

Что лучше брать для засолки форель или семгу?

Что лучше брать для засолки форель или семгу?? Подскажите хороший рецепт!

14 комментариев

  1. SNV:

    Итак: купи и ту и эту,вкусы разные!

  2. Иванов Иван:

    Есть совет: Кету. дешевле, а вкус похож

  3. кисуня):

    Есть такой вариант: сёмгу конечно)

  4. Алла Негода:

    Возможно и так: для засолки берите любую. они немного отличаются по вкусу
    но это в принципе не имеет значения, согласно вашего вопроса годится и та и другая

  5. Тамара Икс:

    Пробуйте так: Дело вкуса.
    Мне больше сёмга нравится .
    Хотя здесь был подобный вопрос и большинство высказалось за форель.

  6. крокозябра:

    Как вариант: мне нравится семга. форель больше люблю в горячей обработке. но, кстати, иванов правильно вам посоветовал про кету. в соленом виде она ничуть не хуже.
    мне очень нравится солить рыбу уже кусочками. я режу ее когда она еще не до конца разморозилась. получаются очень ровные и красивые ломтики

  7. лилия драч:

    Есть такой вариант: Семга, конечно

  8. Зайка:

    Попробуйте так: Сёмга более жирная.

  9. НЛ.:

    Попробуйте так: Обе хороши !

  10. medok pjolkin:

    Пробуйте так: норвежская сёмга

  11. Tatiana Vasina:

    Итак: Согласна с теми, кто говорит, что обе хороши. Семга более жирная, и у неё волокна более крупные. Форель соленая более изящная, благодаря тонким волокнам, она и в нарезке красивее.

  12. VideoKis:

    Интересный совет: семгу менее жирная, форель жирнее. а так без разницы)

  13. инна шумкова:

    Попробуйте так: семга вкуснее, более жирная рыба — 25% жира, и та и другая рыбы относятся к семейству осетровых к роду благородных лососей

  14. дарья шутова:

    Есть такой вариант: семгу

Дайте совет...


шесть − 4 =

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
соление грибов холодным способом засолить щуку селёдка домашняя засолка засолить сало в домашних условиях красная рыба засолка грибов рецепты засолки капусты на зиму домашняя засолка рыбы засолить икру в домашних условиях дни для засолки капусты календарь засолки капуста с клюквой боровики кета сохранить грибы солить красную рыбу способы соления капусты засолка рыбы в домашних условиях способы соления груздей засолить толстолобика домашняя засолка сала соление груздей горячим способом правильно засолить капусту способы соления сала квашеная капуста способы засолки капусты засолки на зиму домашняя засолка скумбрии способы соления грибов стерилизовать банки горячий способ соления волнушек
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.