Засолка форели. можно ли посоленную рыбу сразу завернуть в фольгу и так хранить?
Я солю часто форель и семгу, а храню следующим образом:
режу на порционные кусочки и заворачиваю в фольгу столько, чтобы достать покушать на 1-2 раза — КЛАДУ эти все кусочки в фольге в МОРОЗИЛКУ, потом достаю — она быстро размораживается, а так хранится месяц-два в морозилке!!!
Когда лень резать на порционные, заворачиваю в фольгу кусками и тоже в морозилку.
А покушать оставляю в холодильнике. Смотря сколько вы посолили форели — если кусочек, то можно в холодильнике хранить, а если половину или целую рыбину — лучше в фольгу и в морозилку!!! Приятного аппетита!!!
Борис Левенчук
1 отзыв
Дайте совет...
Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолка капусты в банках
засолить сало в домашних условиях
правильно засолить капусту
засолить икру в домашних условиях
кижуч
засолка рыбы
красная рыба
способы соления грибов
способы соления груздей
засолить селедку
малосольная капуста
способы соления капусты
засолить сельдь
засолить горбушу в домашних условиях
засолить чеснок
вкусно засолить капусту
быстрая засолка
капуста с хреном
капуста с клюквой
календарь засолки
засолить семгу
домашняя засолка сала
засолить помидоры
засолить красную рыбу
засолка рыбы в домашних условиях
способы соления сала
простой способ соления капусты
маринование огурцов
засолить зеленые помидоры
домашняя засолка
солонина
засолить капусту быстро
Попробуйте так: Рыбу натереть солью всухую(Без воды! и не переборщи), завернуть в полиэтиленовые пакеты(2-3 друг в друга) и
на 2- 3 дня положить в морозильник. Приятного аппетита!