Засолка форели. можно ли посоленную рыбу сразу завернуть в фольгу и так хранить?

Я солю часто форель и семгу, а храню следующим образом:
режу на порционные кусочки и заворачиваю в фольгу столько, чтобы достать покушать на 1-2 раза — КЛАДУ эти все кусочки в фольге в МОРОЗИЛКУ, потом достаю — она быстро размораживается, а так хранится месяц-два в морозилке!!!
Когда лень резать на порционные, заворачиваю в фольгу кусками и тоже в морозилку.
А покушать оставляю в холодильнике. Смотря сколько вы посолили форели — если кусочек, то можно в холодильнике хранить, а если половину или целую рыбину — лучше в фольгу и в морозилку!!! Приятного аппетита!!!

Борис Левенчук

Читайте также..

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

горячее соление груздей сушеные грибы засолить капусту в банке засолить перец стерилизовать банки засолить семгу в домашних условиях засолить грудинку засушить засолка грибов засолка сельди солонина способы соления сала засолка капусты на зиму рецепты засолки засолить икру засолить скумбрию в домашних условиях засолить рыбу в домашних условиях засолить красную икру засолка форели засолка горбуши красной рыбы засолить горбушу засолить горбушу в домашних условиях засолить форель способы соления груздей засолка рыбы засолка сала засолить икру горбуши рецепты домашней засолки рецепты засолок на зиму засолка капусты засолить чеснок

Засолка форели. можно ли посоленную рыбу сразу завернуть в фольгу и так хранить?

1 отзыв

Дайте совет...