Спросить
Рассказать

Засолить скумбрию в банке в домашних условиях

Засолить скумбрию в банке в домашних условиях

Поместите 4 рыбки (можно выпотрошить и разрезать пополам, а можно просто согнуть дугой и уложить) в 3л банку. Готовлю рассол: 1л воды, 6ст.л. соли, 3ст.л. сахара, (после растворения — по 1ст. л уксуса и раст. масла, лаврушка, специи) — вскипятить, охладить. Залить рыбу. Я придавливаю слегка чайными ложками накрест, а на них бутылку с водой. Если рыба порезана, то уже через сутки начинаю есть (не утерпеть).

Дмитрий Соловьёв

4 комментария

  1. Наталья Камская:

    Интересный совет: лучше купите в магазине

  2. Inna Bukaeva:

    Возможно и так: Солите!

  3. zinaida:

    kupit v magazine legko no zdelat esyo ludse

  4. zinaida:

    ludse zdelat cem kupit gotovuyu

Дайте совет...


три × 6 =

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
вкусно засолить сало засолить капусту в банке засолка горбуши острая капуста солить красную рыбу способ соления волнушек горячее соление груздей засолить сало в рассоле засолки на зиму календарь засолки засолить форель квашеная капуста ядреная капуста способ соления опят засолка красной рыбы засолка скумбрии способы засолки капусты засолить карпа малосольная капуста засолить рыбу в домашних условиях кижуч простой способ соления капусты засолить красную икру рецепты засолок на зиму засолить грудинку засолить домашнее сало засолить горбушу засолить форель в домашних условиях баклажаны с чесноком засолить красную рыбу домашняя засолка скумбрии засолка икры
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.