Спросить
Рассказать

Засолила соло, вернее грудинку, получилась дико пересоленой.. Почему?

Засолила соло, вернее грудинку, получилась дико пересоленой.. Почему?

скорее всего, что в сале есть мясные прослойки. А когда они есть, правило «сало не возьмёт лишнюю соль» — не действует. Теперь можно вымочить сало в воде, может поможет. должно по крайней мере

Elena ~PRECRASNAYA~

Советов всего (8)

  1. Оксана:

    Интересный совет: имхо — соли много, надо меньше. угу.

  2. Mido Mico:

    Попробуйте так: Потому что ,соли много добавили.

  3. Ирина Богданова:

    Есть такой вариант: Мясо всегда берет в себя много соли, можно вымочить.

  4. Татьяна***:

    Итак: меня всегда удивляло выражение, что лишнего не возьмёт рыба, сало!, очень даже легко можно всё пересолить!

  5. Александра Соснина (Шиврина ):

    Попробуйте так: посолили от души

  6. васильева марина:

    Есть совет: Сало, например, берет столько соли ему нужно, лишнее не возьмет, а если с прослойками мяса, то мясо впитало без нормы. Теперь только вымачивать в тепленькой воде. Мясо может быть жестковатым.

  7. Сhild of the sun:

    Пробуйте так: Возможно там много мясной прослойки… Мясо очень сильно впитывает в себя соль.

  8. Надежда:

    Есть совет: Влюбились, наверное…)

Дайте совет...


4 − один =

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
ядреная капуста засолка капусты на зиму способ соления волнушек заготовки засолка помидоров засолка грибов грибы горячий способ засолить карпа засолить лосось способы соления огурцов засолить рыбу в домашних условиях правильно засолить капусту горячий способ соления волнушек засолить красную рыбу капуста с клюквой засолить семгу в домашних условиях сохранить грибы засолить икру в домашних условиях в домашних условиях засолить засолка сала в домашних условиях засолка зеленого дни для засолки капусты способ соления опят рецепты засолки капусты на зиму простой способ соления капусты домашняя засолка рыбы квашеная капуста засолить селедку засолить икру горбуши быстрая засолка капусты кета засолить свеклу
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.