Спросить
Рассказать

Засолила помидоры в томате. Но получился пересол….Выбрасывать жалко? Можно ли что-то сделать?

Засолила помидоры в томате. Но получился пересол....Выбрасывать жалко? Можно ли что-то сделать?

Конечно жалко. Прокрутить на мясорубке, смешать вместе с соком и использовать как томат, не забывая о повышенной солености.
Можно, конечно, и с чем-то пережарить — опять же,для заправки, но все это можно сделать в процессе.

Людмила Горбачева

Советов всего (10)

  1. Ника Вербинская:

    Интересный совет: Попробуйте разбавить рассол водой, и подождать пару дней — может быть и поможет.
    Можно ещё достать все помидоры, вымочить их пару дней в воде и потом погрузить в заново приготовленный рассол с меньшим количеством соли.

    P.S. Вся вода должна быть стерильной во избежание плесени — лучше кипяток.

  2. Cleric Tetragramatton:

    Итак: В борщ добавлять

  3. Бяка!:

    Попробуйте так: вместо томатной пасты. Добавлять в блюда

  4. Alex Parad:

    Интересный совет: можно употреблять в зажарку, чтобы не выкидывать. Или с овощами тушить — с кабачком, морковкой, еще чесночка добавить.

  5. Александра Нечаева:

    Попробуйте так: Отлейте и добавте кипятка

  6. Илья Шуплецов:

    Как вариант: Слейте пересоленный сок и залейте не соленым томатным соком,дайте постоять.Проверено на опыте и помидоры станут вкуснющие и томат тоже не испортится)

  7. Тоня Стубер:

    Как вариант: ты бы написала когда получился пересол, до закладки в банки или после открывания уже закатаных? если первое ничего страшного, если второе тоже самое, просто меньше съешь на 1 присест.

  8. Nike:

    Пробуйте так: Помидоры в томате вообще можно не солоить. Томат и сам природный консервант. А так для зажарки в борщ

  9. Галина Передериева:

    Возможно и так: Можно добавлять в любые блюда, где нужен томат.

  10. Мария Горбунова:

    Попробуйте так: Как томат сойдёт.

Ваш отзыв на Nike


восемь × = 16

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолить селедку в домашних условиях засолить карпа горячий способ соления волнушек засолить домашнее сало острая капуста солонина домашняя засолка сала засолить перец засолить капусту со свеклой солим помидоры засолить селедку вкусно засолить сало засолить форель засолка грибов способы соления огурцов засолка свеклы солить красную рыбу засолка сала в рассоле засолка зеленого засолить икру горбуши засолка капусты засолить скумбрию в домашних условиях кижуч капуста с хреном засолка сельди рецепты засолок на зиму засолка помидоров засолить икру форели маринование огурцов баклажаны с чесноком горячее соление груздей квашеная капуста
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.