Спросить
Рассказать

Засолила помидоры в томате. Но получился пересол….Выбрасывать жалко? Можно ли что-то сделать?

Засолила помидоры в томате. Но получился пересол....Выбрасывать жалко? Можно ли что-то сделать?

Конечно жалко. Прокрутить на мясорубке, смешать вместе с соком и использовать как томат, не забывая о повышенной солености.
Можно, конечно, и с чем-то пережарить — опять же,для заправки, но все это можно сделать в процессе.

Людмила Горбачева

Советов всего (10)

  1. Ника Вербинская:

    Интересный совет: Попробуйте разбавить рассол водой, и подождать пару дней — может быть и поможет.
    Можно ещё достать все помидоры, вымочить их пару дней в воде и потом погрузить в заново приготовленный рассол с меньшим количеством соли.

    P.S. Вся вода должна быть стерильной во избежание плесени — лучше кипяток.

  2. Cleric Tetragramatton:

    Итак: В борщ добавлять

  3. Бяка!:

    Попробуйте так: вместо томатной пасты. Добавлять в блюда

  4. Alex Parad:

    Интересный совет: можно употреблять в зажарку, чтобы не выкидывать. Или с овощами тушить — с кабачком, морковкой, еще чесночка добавить.

  5. Александра Нечаева:

    Попробуйте так: Отлейте и добавте кипятка

  6. Илья Шуплецов:

    Как вариант: Слейте пересоленный сок и залейте не соленым томатным соком,дайте постоять.Проверено на опыте и помидоры станут вкуснющие и томат тоже не испортится)

  7. Тоня Стубер:

    Как вариант: ты бы написала когда получился пересол, до закладки в банки или после открывания уже закатаных? если первое ничего страшного, если второе тоже самое, просто меньше съешь на 1 присест.

  8. Nike:

    Пробуйте так: Помидоры в томате вообще можно не солоить. Томат и сам природный консервант. А так для зажарки в борщ

  9. Галина Передериева:

    Возможно и так: Можно добавлять в любые блюда, где нужен томат.

  10. Мария Горбунова:

    Попробуйте так: Как томат сойдёт.

Дайте совет...


2 × шесть =

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолка сельди рецепт засолки сала засолить красную икру засушить засолить икру горбуши засолить селедку засолка помидоров засолить рыбу горячий способ соления волнушек способы соления грибов чеснок консервированный правильно засолить сало засолки на зиму засолка рыбы засолить грудинку рецепты засолки капусты на зиму базилик и капуста засолить зеленые помидоры засолка семги стерилизовать банки засолка капусты в рассоле засолить капусту в банке красной рыбы засолить семгу в домашних условиях засолить карпа соление груздей горячим способом быстрая засолка домашняя засолка засолка огурцов способы соления огурцов маринование огурцов быстрая засолка капусты
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.