Спросить
Рассказать

Засолила помидоры в томате. Но получился пересол….Выбрасывать жалко? Можно ли что-то сделать?

Засолила помидоры в томате. Но получился пересол....Выбрасывать жалко? Можно ли что-то сделать?

Конечно жалко. Прокрутить на мясорубке, смешать вместе с соком и использовать как томат, не забывая о повышенной солености.
Можно, конечно, и с чем-то пережарить — опять же,для заправки, но все это можно сделать в процессе.

Людмила Горбачева

10 комментариев

  1. Ника Вербинская:

    Интересный совет: Попробуйте разбавить рассол водой, и подождать пару дней — может быть и поможет.
    Можно ещё достать все помидоры, вымочить их пару дней в воде и потом погрузить в заново приготовленный рассол с меньшим количеством соли.

    P.S. Вся вода должна быть стерильной во избежание плесени — лучше кипяток.

  2. Cleric Tetragramatton:

    Итак: В борщ добавлять

  3. Бяка!:

    Попробуйте так: вместо томатной пасты. Добавлять в блюда

  4. Alex Parad:

    Интересный совет: можно употреблять в зажарку, чтобы не выкидывать. Или с овощами тушить — с кабачком, морковкой, еще чесночка добавить.

  5. Александра Нечаева:

    Попробуйте так: Отлейте и добавте кипятка

  6. Илья Шуплецов:

    Как вариант: Слейте пересоленный сок и залейте не соленым томатным соком,дайте постоять.Проверено на опыте и помидоры станут вкуснющие и томат тоже не испортится)

  7. Тоня Стубер:

    Как вариант: ты бы написала когда получился пересол, до закладки в банки или после открывания уже закатаных? если первое ничего страшного, если второе тоже самое, просто меньше съешь на 1 присест.

  8. Nike:

    Пробуйте так: Помидоры в томате вообще можно не солоить. Томат и сам природный консервант. А так для зажарки в борщ

  9. Галина Передериева:

    Возможно и так: Можно добавлять в любые блюда, где нужен томат.

  10. Мария Горбунова:

    Попробуйте так: Как томат сойдёт.

Дайте совет...


− два = 0

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолить икру форели красной рыбы засолить капусту в банке способы соления грибов маринование огурцов капуста с хреном засолка рыбы в домашних условиях соление грибов холодным способом способы соления огурцов способы соления сала простой способ соления капусты засолить икру засолить щуку острая капуста засолка зеленых помидор рецепты засолок на зиму соление огурцов холодным способом домашняя засолка рыбы чеснок консервированный правильно засолить сало домашняя засолка сала засолить лосось в домашних условиях засолка капусты в банках домашние рецепты засолки засолка икры правильно засолить капусту календарь засолки рецепты домашней засолки засолка капусты засолка горбуши сохранить грибы грибы горячий способ
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.