Спросить
Рассказать

Засолила помидоры в томате. Но получился пересол….Выбрасывать жалко? Можно ли что-то сделать?

Засолила помидоры в томате. Но получился пересол....Выбрасывать жалко? Можно ли что-то сделать?

Конечно жалко. Прокрутить на мясорубке, смешать вместе с соком и использовать как томат, не забывая о повышенной солености.
Можно, конечно, и с чем-то пережарить — опять же,для заправки, но все это можно сделать в процессе.

Людмила Горбачева

Советов всего (10)

  1. Ника Вербинская:

    Интересный совет: Попробуйте разбавить рассол водой, и подождать пару дней — может быть и поможет.
    Можно ещё достать все помидоры, вымочить их пару дней в воде и потом погрузить в заново приготовленный рассол с меньшим количеством соли.

    P.S. Вся вода должна быть стерильной во избежание плесени — лучше кипяток.

  2. Cleric Tetragramatton:

    Итак: В борщ добавлять

  3. Бяка!:

    Попробуйте так: вместо томатной пасты. Добавлять в блюда

  4. Alex Parad:

    Интересный совет: можно употреблять в зажарку, чтобы не выкидывать. Или с овощами тушить — с кабачком, морковкой, еще чесночка добавить.

  5. Александра Нечаева:

    Попробуйте так: Отлейте и добавте кипятка

  6. Илья Шуплецов:

    Как вариант: Слейте пересоленный сок и залейте не соленым томатным соком,дайте постоять.Проверено на опыте и помидоры станут вкуснющие и томат тоже не испортится)

  7. Тоня Стубер:

    Как вариант: ты бы написала когда получился пересол, до закладки в банки или после открывания уже закатаных? если первое ничего страшного, если второе тоже самое, просто меньше съешь на 1 присест.

  8. Nike:

    Пробуйте так: Помидоры в томате вообще можно не солоить. Томат и сам природный консервант. А так для зажарки в борщ

  9. Галина Передериева:

    Возможно и так: Можно добавлять в любые блюда, где нужен томат.

  10. Мария Горбунова:

    Попробуйте так: Как томат сойдёт.

Дайте совет...


2 × = восемнадцать

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
дни для засолки капусты засолка капусты на зиму засолить сельдь кижуч горячий способ соления волнушек засолить икру горбуши засолить капусту со свеклой вкусно засолить сало базилик и капуста солонина сохранить грибы засолка огурцов простой способ соления капусты засолить толстолобика солить красную рыбу засолка свеклы соление груздей горячим способом засолка икры засолка капусты способы соления сала засолка рыбы в домашних условиях засолить грибы засолка капусты в банках засолить семгу в домашних условиях засолить икру способ соления волнушек засолка горбуши засолить овощи засолить зеленые помидоры быстрая засолка засолить икру в домашних условиях засушить
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.