Засолила грудинку, а она получилась несоленая внутри. Как просолить ??

Взять 20 гр шприц прокипятить тузлук (Соль ,сахар, специи) остудить до комнатной температуры и прошприцевать почаще кусок иглу заглублять до не просола Тузлук делать концентрированный не знаю вес куска трудно сказать пропорции сначала подержать часов 6 в комнате затем в холоде но не замораживать чтобы соль распределилась равномерно

Алексей Агеев

Читайте также..

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

засолить семгу в домашних условиях сушеные грибы засолить икру форели засолка зеленых помидор засолить перец быстрая засолка капусты засолить щуку способы соления груздей способы соления капусты засолка капусты быстро засолить сало в рассоле стерилизовать банки засолить сельдь острая капуста домашние рецепты засолки засолить овощи малосольная капуста засолить капусту на зиму засолка помидоров капуста с хреном засолить икру засолка сельди кижуч засолить чеснок способы соления грибов засолить помидоры способ соления опят засолить домашнее сало засолить скумбрию засолить грудинку засолить сало в домашних условиях горячий способ соления волнушек

Засолила грудинку, а она получилась несоленая внутри. Как просолить ??

Советов всего (2)

Дайте совет...