Спросить
Рассказать

Заготовка волнушек на зиму

заготовка волнушек на зиму

Волнушки хороши в засолке на зиму…они горчат, поэтому их можно вымочить в течение нескольких часов, регулярно меняя воду….но солить их лучше горячим способом: промыть хорошо, отварить в подсоленной воде минут 5-8, слить воду и обдать холодной водой….потом солить, перекладывая пряностями (лавровым листом, укропом, чесноком в стеклянным банках или бочатах, можно залить растительным маслом, говяжьим жиром.…ставятся в холодное место….закатывать крышками не рекомендуется по причине возможного заражения грибов микроспорами ботулизма

Sh@hteR

1 отзыв

  1. людмила лучистая:

    Попробуйте так: А Вам это про как? Или из любопытства?

Дайте совет...


+ три = 4

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолить икру форели селёдка засолить капусту на зиму засолить селедку засолка капусты рецепты кижуч соление огурцов холодным способом засолка форели сохранить грибы в домашних условиях засолить засолить зеленые помидоры засолка сельди засолка икры засолить семгу скумбрия способы засолки засолка капусты быстро засолка капусты на зиму правильно засолить капусту домашняя засолка базилик и капуста засолить щуку заготовки капуста с яблоками засолка горбуши рецепты засолок на зиму засолить перец рецепт засолки сала засолить толстолобика засолить рыбу в домашних условиях горячее соление груздей засолить скумбрию
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.