Спросить
Рассказать

Я бы хотела узнать самый легкий способ соления капусты

я бы хотела узнать самый легкий способ соления капусты

Порезать, посолить из расчета 20 г поваренной соли на 1 кг нарезанной капусты, добавить по вкусу морковку, яблоки, тмин, клюкву, бруснику и т.д. (к чему душа лежит), слегка помять, сложить в эмалированную посуду (бак, кастрюлю), придавить грузом — и пусть стоит трое суток при комнатной темепературе. Будет бродить, периодически прокалывайте до дна, чтобы выпустить газ. Через трое суток переложите в банки, утрамбуйте и уберите в холод. Через недельку капустка будет хрустеть.

Отзывов пока нет

Дайте совет первым!

Дайте совет...


3 × = двенадцать

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
чеснок консервированный сушеные грибы засолить капусту быстро засолить форель в домашних условиях засолить грудинку скумбрия капуста с хреном в домашних условиях засолить засолить капусту в банке засолить семгу рецепты засолки капусты на зиму засолка капусты в банках засолка капусты в рассоле горячее соление груздей ядреная капуста засолить горбушу в домашних условиях базилик и капуста селёдка засолить скумбрию в домашних условиях засолить зеленые помидоры засолить грибы засолка икры соление груздей горячим способом засолить толстолобика засолка грибов засолка сала в домашних условиях домашние рецепты засолки правильно засолить капусту грибы горячий способ красной рыбы засолка горбуши засолить икру горбуши
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.