Спросить
Рассказать

Хозяюшки! Ваш любимый способ засолки капусты?Поделитесь пожалуйста секретами.

Хозяюшки! Ваш любимый способ засолки капусты?Поделитесь пожалуйста секретами.

попробуй сделать такой салат из капусты ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ рецепт:5 кг капусты шинкуем 1 кг лука резать 1кг морковки на терке я делаю на корейской 1 кг сладкого перца желательно красного (просто красивее выглядит,можно и зеленого) соломкой Добавить 4 ст.л соли 350 гр сахара 0,5л масла 0,5стак.уксуса 9% Все в большую емкость перемять не слишком сильно дать 3 ч постоять и в банки 3-х литр.и бязательно хранить в холодном месте в холодильнике ПОПРОБУЙТЕ!!!!

Marido

1 отзыв

  1. татьяна гавшина:

    Как вариант: Я просто шинкую капусту,морковь на тёрке,обязательно добавляю семена тмина и укропа..Мну в большой кастрюле,до сока..солю каждый слой(как для еды)Все перемешиваю.Утрамбовываю,кладу чистую тарелку,на неё бутылку с водой.Накрываю тканью.Стоит неделю на окне..каждый день протыкаю нержавеющей вилкой.Когда увидите.что капуста готова.Перекладываю в чистые банки..плотно..чтобы сок покрыл весь верх и ставлю в холодильник.Балкона нет.Поэтому солю пару кочанов.Хватает надолго..можно клюковки бросить.или антоновских яблок.Удачи.

Дайте совет...


7 + = двенадцать

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
простой способ соления капусты засолить красную икру засолить красную рыбу домашняя засолка рыбы засолка красной рыбы засолить овощи скумбрия дни для засолки капусты рецепты домашней засолки быстрая засолка засолить икру в домашних условиях засолка капусты быстро засолить лосось в домашних условиях кижуч домашняя засолка сала засолить капусту со свеклой засолка скумбрии засолка семги засолка свеклы засолки на зиму засолить помидоры стерилизовать банки домашняя засолка скумбрии засолка форели соление огурцов холодным способом острая капуста базилик и капуста засолить сельдь в домашних условиях засолка зеленых помидор способы засолки засолка сельди селёдка
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.