Спросить
Рассказать

Хозяюшки! Ваш любимый способ засолки капусты?Поделитесь пожалуйста секретами.

Хозяюшки! Ваш любимый способ засолки капусты?Поделитесь пожалуйста секретами.

попробуй сделать такой салат из капусты ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ рецепт:5 кг капусты шинкуем 1 кг лука резать 1кг морковки на терке я делаю на корейской 1 кг сладкого перца желательно красного (просто красивее выглядит,можно и зеленого) соломкой Добавить 4 ст.л соли 350 гр сахара 0,5л масла 0,5стак.уксуса 9% Все в большую емкость перемять не слишком сильно дать 3 ч постоять и в банки 3-х литр.и бязательно хранить в холодном месте в холодильнике ПОПРОБУЙТЕ!!!!

Marido

1 отзыв

  1. татьяна гавшина:

    Как вариант: Я просто шинкую капусту,морковь на тёрке,обязательно добавляю семена тмина и укропа..Мну в большой кастрюле,до сока..солю каждый слой(как для еды)Все перемешиваю.Утрамбовываю,кладу чистую тарелку,на неё бутылку с водой.Накрываю тканью.Стоит неделю на окне..каждый день протыкаю нержавеющей вилкой.Когда увидите.что капуста готова.Перекладываю в чистые банки..плотно..чтобы сок покрыл весь верх и ставлю в холодильник.Балкона нет.Поэтому солю пару кочанов.Хватает надолго..можно клюковки бросить.или антоновских яблок.Удачи.

Дайте совет...


три + = 11

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
чеснок консервированный способ соления волнушек домашняя засолка рыбы баклажаны с чесноком засолка красной рыбы капуста с клюквой засушить способы засолки засолка капусты в рассоле засолка зеленых помидор засолить капусту в банке быстрая засолка засолка капусты рецепты кижуч засолка капусты засолить помидоры в домашних условиях засолить засолка грибов засолить семгу засолить скумбрию засолить капусту со свеклой красной рыбы рецепты засолки рецепты засолки капусты на зиму засолить зеленые помидоры вкусно засолить сало засолка зеленого грибы горячий способ засолка свеклы домашние рецепты засолки засолка семги горячий способ соления волнушек
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.