Спросить
Рассказать

Хозяюшки! Ваш любимый способ засолки капусты?Поделитесь пожалуйста секретами.

Хозяюшки! Ваш любимый способ засолки капусты?Поделитесь пожалуйста секретами.

попробуй сделать такой салат из капусты ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ рецепт:5 кг капусты шинкуем 1 кг лука резать 1кг морковки на терке я делаю на корейской 1 кг сладкого перца желательно красного (просто красивее выглядит,можно и зеленого) соломкой Добавить 4 ст.л соли 350 гр сахара 0,5л масла 0,5стак.уксуса 9% Все в большую емкость перемять не слишком сильно дать 3 ч постоять и в банки 3-х литр.и бязательно хранить в холодном месте в холодильнике ПОПРОБУЙТЕ!!!!

Marido

1 отзыв

  1. татьяна гавшина:

    Как вариант: Я просто шинкую капусту,морковь на тёрке,обязательно добавляю семена тмина и укропа..Мну в большой кастрюле,до сока..солю каждый слой(как для еды)Все перемешиваю.Утрамбовываю,кладу чистую тарелку,на неё бутылку с водой.Накрываю тканью.Стоит неделю на окне..каждый день протыкаю нержавеющей вилкой.Когда увидите.что капуста готова.Перекладываю в чистые банки..плотно..чтобы сок покрыл весь верх и ставлю в холодильник.Балкона нет.Поэтому солю пару кочанов.Хватает надолго..можно клюковки бросить.или антоновских яблок.Удачи.

Дайте совет...


6 − два =

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолка рыбы в домашних условиях засолка сельди засушить засолить грудинку горячее соление груздей баклажаны с чесноком засолить икру в домашних условиях засолка рыбы засолка капусты способы засолки засолить рыбу засолить перец рецепты засолки капусты на зиму рецепты засолок на зиму засолить капусту в банке простой способ соления капусты засолить домашнее сало засолка капусты в банках засолка сала в домашних условиях засолка капусты быстро засолка зеленого засолить сало в домашних условиях засолка сала в рассоле соление груздей горячим способом засолить икру горбуши засолить овощи засолить капусту на зиму заготовки домашняя засолка рыбы засолить сельдь засолки на зиму рецепты засолки
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.