Спросить
Рассказать

Хозяюшки! Ваш любимый способ засолки капусты?Поделитесь пожалуйста секретами.

Хозяюшки! Ваш любимый способ засолки капусты?Поделитесь пожалуйста секретами.

попробуй сделать такой салат из капусты ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ рецепт:5 кг капусты шинкуем 1 кг лука резать 1кг морковки на терке я делаю на корейской 1 кг сладкого перца желательно красного (просто красивее выглядит,можно и зеленого) соломкой Добавить 4 ст.л соли 350 гр сахара 0,5л масла 0,5стак.уксуса 9% Все в большую емкость перемять не слишком сильно дать 3 ч постоять и в банки 3-х литр.и бязательно хранить в холодном месте в холодильнике ПОПРОБУЙТЕ!!!!

Marido

1 отзыв

  1. татьяна гавшина:

    Как вариант: Я просто шинкую капусту,морковь на тёрке,обязательно добавляю семена тмина и укропа..Мну в большой кастрюле,до сока..солю каждый слой(как для еды)Все перемешиваю.Утрамбовываю,кладу чистую тарелку,на неё бутылку с водой.Накрываю тканью.Стоит неделю на окне..каждый день протыкаю нержавеющей вилкой.Когда увидите.что капуста готова.Перекладываю в чистые банки..плотно..чтобы сок покрыл весь верх и ставлю в холодильник.Балкона нет.Поэтому солю пару кочанов.Хватает надолго..можно клюковки бросить.или антоновских яблок.Удачи.

Дайте совет...


пять + 3 =

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
кижуч соление огурцов холодным способом способы засолки капусты засолка помидоров сушеные грибы засолка капусты быстро заготовки засолка форели засолить грудинку горячий способ соления волнушек домашняя засолка скумбрии засолка зеленых помидор рецепт засолки сала засолка красной рыбы селёдка засолка огурцов засолить скумбрию засолить домашнее сало способы соления грибов засолить икру форели засолить капусту на зиму капуста с хреном засолить грибы засолка скумбрии засолить селедку в домашних условиях базилик и капуста скумбрия правильно засолить сало капуста с клюквой рецепты засолки капусты на зиму соление грибов холодным способом простой способ соления капусты
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.