Спросить
Рассказать

Хозяюшки! Ваш любимый способ засолки капусты?Поделитесь пожалуйста секретами.

Хозяюшки! Ваш любимый способ засолки капусты?Поделитесь пожалуйста секретами.

попробуй сделать такой салат из капусты ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ рецепт:5 кг капусты шинкуем 1 кг лука резать 1кг морковки на терке я делаю на корейской 1 кг сладкого перца желательно красного (просто красивее выглядит,можно и зеленого) соломкой Добавить 4 ст.л соли 350 гр сахара 0,5л масла 0,5стак.уксуса 9% Все в большую емкость перемять не слишком сильно дать 3 ч постоять и в банки 3-х литр.и бязательно хранить в холодном месте в холодильнике ПОПРОБУЙТЕ!!!!

Marido

1 отзыв

  1. татьяна гавшина:

    Как вариант: Я просто шинкую капусту,морковь на тёрке,обязательно добавляю семена тмина и укропа..Мну в большой кастрюле,до сока..солю каждый слой(как для еды)Все перемешиваю.Утрамбовываю,кладу чистую тарелку,на неё бутылку с водой.Накрываю тканью.Стоит неделю на окне..каждый день протыкаю нержавеющей вилкой.Когда увидите.что капуста готова.Перекладываю в чистые банки..плотно..чтобы сок покрыл весь верх и ставлю в холодильник.Балкона нет.Поэтому солю пару кочанов.Хватает надолго..можно клюковки бросить.или антоновских яблок.Удачи.

Дайте совет...


7 − = три

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
домашняя засолка сала вкусно засолить сало быстрая засолка засолка зеленых помидор засолка горбуши засолка сала засолить свеклу засолить лосось ядреная капуста домашняя засолка солонина сушеные грибы простой способ соления капусты засолка рыбы в домашних условиях рецепт засолки сала рецепты засолок на зиму засолить грудинку засолить красную рыбу засолить капусту со свеклой соление огурцов холодным способом засолка скумбрии засолка сельди способы соления грибов вкусно засолить капусту капуста с яблоками засолка сала в рассоле засолить красную икру острая капуста сохранить грибы способы соления сала рецепты домашней засолки засолки на зиму
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.