Спросить
Рассказать

засолка зеленых помидор

Проверенный рецепт соления огурцов и помидоров.

рецепт соления огурцов и помидоров

Много лет солю, именно солю огурцы и помидоры. Вкус — как у бочковых!
Приправы: обязательно наструганный ножом корень хрена, укроп, листья хрена, листья вишни и смородины, чеснок и острый горький стручковый перец. Мелко нарезаю чеснок и горький перец. Листья приправ просто руками срываю листочки, а листья хрена просто рву на части. Читать далее

Как сделать,чтобы соленые зеленые помидоры не горчили?

как сделать,чтобы соленые зеленые помидоры не горчили?

при засолки в каждом из них надо сделать небольшой разрез и нашпиговать зубчиком чеснока. В банки положить веточки укропа, затем — фаршированные чесноком помидоры.
Залить кипящим рассолом: на 3 л воды — 250 г 9% уксуса, 3 ст. л. сахара, 2 ст. л. соли, 3 лавровых листа, зерна укропа.

Татьяна Хатюхина

Рецепт засолки зеленых помидоров

рецепт засолки зеленых помидоров

фаршированные зеленые помидорки
чеснок нарезать мелко, перемешать с укропом и петрушкой- это начинка ( я ооочень люблю острое, в начинку кладу еще перец горький, тоже мелко режу)
помидоры надрезать, начинить, уложить в банки, залить горячим маринадом и поставить стерилизовать 20мин., закатать, укутать. Читать далее

Страница 1 из 11
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
острая капуста засолить капусту в банке засолить зеленые помидоры соление огурцов холодным способом рецепты засолки засолить икру в домашних условиях засолить скумбрию солить красную рыбу засолить овощи засолить сельдь в домашних условиях солонина засолить селедку засолка капусты на зиму соление груздей горячим способом ядреная капуста чеснок консервированный засолить капусту быстро засолка капусты засолить грудинку соление рыжиков горячим способом засолить щуку засолить рыбу в домашних условиях способы засолки вкусно засолить сало рецепты засолки капусты на зиму засолить селедку в домашних условиях засолка рыбы в домашних условиях засолить карпа засолить форель засолить семгу в домашних условиях капуста с яблоками способы засолки капусты
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.