Спросить
Рассказать

засолка сала в домашних условиях

А вы как солите сало в домашних условиях

а вы как солите сало в домашних условиях

Самый элементарный способ засолки сала
Сало режем на куски размером с кулак, заранее чистим чеснок из расчета 1 зубчик на 1 кусок сала и этот чеснок режем на кругляшки. Подготавливаем специи — хмели-сунели, перец, молотые семена укропа или любые другие, которые вам нравятся.
На дно эмалированной кастрюли насыпаем немного приправ, перца и чеснока. Читать далее

Домашняя кулинария.Что делаете своими руками? Имеется в виду засолка сала,сельди,варка колбасы.А может ещё что умеете? +

Домашняя кулинария.Что делаете своими руками? Имеется в виду засолка сала,сельди,варка колбасы.А может ещё что умеете? +

Солёная кета (горбуша)
1. Отрезаю кусок рыбы без хвоста (около хвоста она будет жилистая, её лучше жарить или тушить)- Примерно 1 — 1.2кг.
2. Разрезаю тушку вдоль позвоночника, удаляю позвоночник-
3. Смешиваю 3ст.ложки соли и 1 ст.ложку сахара, если любите, можно немного молотого чёрного перца-
4. Читать далее

Страница 1 из 11
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
ядреная капуста засолить домашнее сало засолить капусту быстро засолить сельдь в домашних условиях острая капуста засолка икры засолить селедку заготовки засолить селедку в домашних условиях капуста с яблоками засолить икру горбуши рецепты засолки засолки на зиму правильно засолить капусту засолка зеленых помидор засолка огурцов засолить овощи засолить щуку домашние рецепты засолки стерилизовать банки способы соления огурцов засолка капусты в банках дни для засолки капусты соление рыжиков горячим способом рецепты засолок на зиму засолка красной рыбы сушеные грибы засолить сало в домашних условиях способ соления волнушек засолка помидоров засолка рыбы в домашних условиях боровики
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.