Спросить
Рассказать

засолка сала в домашних условиях

А вы как солите сало в домашних условиях

а вы как солите сало в домашних условиях

Самый элементарный способ засолки сала
Сало режем на куски размером с кулак, заранее чистим чеснок из расчета 1 зубчик на 1 кусок сала и этот чеснок режем на кругляшки. Подготавливаем специи — хмели-сунели, перец, молотые семена укропа или любые другие, которые вам нравятся.
На дно эмалированной кастрюли насыпаем немного приправ, перца и чеснока. Читать далее

Домашняя кулинария.Что делаете своими руками? Имеется в виду засолка сала,сельди,варка колбасы.А может ещё что умеете? +

Домашняя кулинария.Что делаете своими руками? Имеется в виду засолка сала,сельди,варка колбасы.А может ещё что умеете? +

Солёная кета (горбуша)
1. Отрезаю кусок рыбы без хвоста (около хвоста она будет жилистая, её лучше жарить или тушить)- Примерно 1 — 1.2кг.
2. Разрезаю тушку вдоль позвоночника, удаляю позвоночник-
3. Смешиваю 3ст.ложки соли и 1 ст.ложку сахара, если любите, можно немного молотого чёрного перца-
4. Читать далее

Страница 1 из 11
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолить икру рецепт засолки сала вкусно засолить сало засолить икру в домашних условиях капуста с клюквой засолка капусты засолка капусты на зиму капуста с хреном домашняя засолка скумбрии солим помидоры засолить форель домашняя засолка засолка семги засолка сала квашеная капуста засолка капусты в банках засолить щуку засолить капусту быстро засолить чеснок засолить грибы сохранить грибы грибы горячий способ засолка горбуши способ соления волнушек засолить капусту на зиму засолка рыбы стерилизовать банки способы соления огурцов засолить свеклу способы засолки капусты дни для засолки капусты солить красную рыбу
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.