Спросить
Рассказать

засолка сала в домашних условиях

А вы как солите сало в домашних условиях

а вы как солите сало в домашних условиях

Самый элементарный способ засолки сала
Сало режем на куски размером с кулак, заранее чистим чеснок из расчета 1 зубчик на 1 кусок сала и этот чеснок режем на кругляшки. Подготавливаем специи — хмели-сунели, перец, молотые семена укропа или любые другие, которые вам нравятся.
На дно эмалированной кастрюли насыпаем немного приправ, перца и чеснока. Читать далее

Домашняя кулинария.Что делаете своими руками? Имеется в виду засолка сала,сельди,варка колбасы.А может ещё что умеете? +

Домашняя кулинария.Что делаете своими руками? Имеется в виду засолка сала,сельди,варка колбасы.А может ещё что умеете? +

Солёная кета (горбуша)
1. Отрезаю кусок рыбы без хвоста (около хвоста она будет жилистая, её лучше жарить или тушить)- Примерно 1 — 1.2кг.
2. Разрезаю тушку вдоль позвоночника, удаляю позвоночник-
3. Смешиваю 3ст.ложки соли и 1 ст.ложку сахара, если любите, можно немного молотого чёрного перца-
4. Читать далее

Страница 1 из 11
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
ядреная капуста засолить капусту на зиму соление груздей горячим способом правильно засолить сало вкусно засолить сало домашняя засолка сала способы соления грибов быстрая засолка засолка сельди засолить грудинку горячее соление груздей засолка рыбы солонина горячий способ соления волнушек засолить помидоры засолить капусту быстро засолка сала засолить сельдь в домашних условиях солить красную рыбу засолка капусты быстро базилик и капуста засолить скумбрию в домашних условиях капуста с хреном рецепты домашней засолки засолки на зиму дни для засолки капусты способы соления капусты засолить сало в рассоле засолить икру в домашних условиях засолить форель засолка рыбы в домашних условиях сушеные грибы
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.