Спросить
Рассказать

засолка сала в домашних условиях

А вы как солите сало в домашних условиях

а вы как солите сало в домашних условиях

Самый элементарный способ засолки сала
Сало режем на куски размером с кулак, заранее чистим чеснок из расчета 1 зубчик на 1 кусок сала и этот чеснок режем на кругляшки. Подготавливаем специи — хмели-сунели, перец, молотые семена укропа или любые другие, которые вам нравятся.
На дно эмалированной кастрюли насыпаем немного приправ, перца и чеснока. Читать далее

Домашняя кулинария.Что делаете своими руками? Имеется в виду засолка сала,сельди,варка колбасы.А может ещё что умеете? +

Домашняя кулинария.Что делаете своими руками? Имеется в виду засолка сала,сельди,варка колбасы.А может ещё что умеете? +

Солёная кета (горбуша)
1. Отрезаю кусок рыбы без хвоста (около хвоста она будет жилистая, её лучше жарить или тушить)- Примерно 1 — 1.2кг.
2. Разрезаю тушку вдоль позвоночника, удаляю позвоночник-
3. Смешиваю 3ст.ложки соли и 1 ст.ложку сахара, если любите, можно немного молотого чёрного перца-
4. Читать далее

Страница 1 из 11
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
способы соления грибов быстрая засолка стерилизовать банки засолить карпа быстрая засолка капусты засолка огурцов домашняя засолка сала солонина засолить горбушу в домашних условиях способы соления сала чеснок консервированный засолка грибов рецепты засолки капусты на зиму засолить грибы засолить сало в рассоле засолить икру горбуши засолка капусты быстро домашняя засолка скумбрии засолить помидоры рецепт засолки сала маринование огурцов капуста с клюквой соление рыжиков горячим способом засолить грудинку солить красную рыбу засолить овощи способ соления опят засолка семги засолить капусту на зиму грибы горячий способ способы засолки засолить красную рыбу
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.