Спросить
Рассказать

засолка сала в домашних условиях

А вы как солите сало в домашних условиях

а вы как солите сало в домашних условиях

Самый элементарный способ засолки сала
Сало режем на куски размером с кулак, заранее чистим чеснок из расчета 1 зубчик на 1 кусок сала и этот чеснок режем на кругляшки. Подготавливаем специи — хмели-сунели, перец, молотые семена укропа или любые другие, которые вам нравятся.
На дно эмалированной кастрюли насыпаем немного приправ, перца и чеснока. Читать далее

Домашняя кулинария.Что делаете своими руками? Имеется в виду засолка сала,сельди,варка колбасы.А может ещё что умеете? +

Домашняя кулинария.Что делаете своими руками? Имеется в виду засолка сала,сельди,варка колбасы.А может ещё что умеете? +

Солёная кета (горбуша)
1. Отрезаю кусок рыбы без хвоста (около хвоста она будет жилистая, её лучше жарить или тушить)- Примерно 1 — 1.2кг.
2. Разрезаю тушку вдоль позвоночника, удаляю позвоночник-
3. Смешиваю 3ст.ложки соли и 1 ст.ложку сахара, если любите, можно немного молотого чёрного перца-
4. Читать далее

Страница 1 из 11
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
острая капуста чеснок консервированный домашняя засолка сала вкусно засолить сало засолка семги засолить лосось в домашних условиях домашняя засолка рецепт засолки сала засолить форель засолка зеленого засолить скумбрию малосольная капуста соление грибов холодным способом квашеная капуста засолить рыбу засолки на зиму способы соления груздей засолить горбушу в домашних условиях засолить сало в рассоле горячий способ соления волнушек засолить селедку засолить сельдь засолить красную рыбу засолить сельдь в домашних условиях засолка икры засолить свеклу засолка капусты в банках дни для засолки капусты солить красную рыбу засолить рыбу в домашних условиях засолка зеленых помидор засолка капусты быстро
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.