Спросить
Рассказать

засолка сала в домашних условиях

А вы как солите сало в домашних условиях

а вы как солите сало в домашних условиях

Самый элементарный способ засолки сала
Сало режем на куски размером с кулак, заранее чистим чеснок из расчета 1 зубчик на 1 кусок сала и этот чеснок режем на кругляшки. Подготавливаем специи — хмели-сунели, перец, молотые семена укропа или любые другие, которые вам нравятся.
На дно эмалированной кастрюли насыпаем немного приправ, перца и чеснока. Читать далее

Домашняя кулинария.Что делаете своими руками? Имеется в виду засолка сала,сельди,варка колбасы.А может ещё что умеете? +

Домашняя кулинария.Что делаете своими руками? Имеется в виду засолка сала,сельди,варка колбасы.А может ещё что умеете? +

Солёная кета (горбуша)
1. Отрезаю кусок рыбы без хвоста (около хвоста она будет жилистая, её лучше жарить или тушить)- Примерно 1 — 1.2кг.
2. Разрезаю тушку вдоль позвоночника, удаляю позвоночник-
3. Смешиваю 3ст.ложки соли и 1 ст.ложку сахара, если любите, можно немного молотого чёрного перца-
4. Читать далее

Страница 1 из 11
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолка горбуши капуста с клюквой вкусно засолить сало засолка скумбрии засолить сельдь засолить селедку рецепт засолки сала способы соления груздей селёдка сохранить грибы засолить икру засолить семгу в домашних условиях засолить сало в рассоле засолка сала в рассоле засолка капусты рецепты засолить капусту со свеклой маринование огурцов засолить семгу засолка зеленого боровики красной рыбы засолить икру в домашних условиях засолить грудинку соление рыжиков горячим способом засолка рыбы в домашних условиях засолить красную икру засолить икру горбуши засолить форель в домашних условиях домашняя засолка сала рецепты засолок на зиму соление огурцов холодным способом засолка капусты быстро
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.