Спросить
Рассказать

засолка сала в домашних условиях

А вы как солите сало в домашних условиях

а вы как солите сало в домашних условиях

Самый элементарный способ засолки сала
Сало режем на куски размером с кулак, заранее чистим чеснок из расчета 1 зубчик на 1 кусок сала и этот чеснок режем на кругляшки. Подготавливаем специи — хмели-сунели, перец, молотые семена укропа или любые другие, которые вам нравятся.
На дно эмалированной кастрюли насыпаем немного приправ, перца и чеснока. Читать далее

Домашняя кулинария.Что делаете своими руками? Имеется в виду засолка сала,сельди,варка колбасы.А может ещё что умеете? +

Домашняя кулинария.Что делаете своими руками? Имеется в виду засолка сала,сельди,варка колбасы.А может ещё что умеете? +

Солёная кета (горбуша)
1. Отрезаю кусок рыбы без хвоста (около хвоста она будет жилистая, её лучше жарить или тушить)- Примерно 1 — 1.2кг.
2. Разрезаю тушку вдоль позвоночника, удаляю позвоночник-
3. Смешиваю 3ст.ложки соли и 1 ст.ложку сахара, если любите, можно немного молотого чёрного перца-
4. Читать далее

Страница 1 из 11
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолка зеленых помидор способы соления огурцов засолить капусту быстро засолка свеклы засолить лосось засолка помидоров засолка капусты рецепты засолить рыбу засолить красную икру засолить карпа способы соления грибов соление грибов холодным способом засолить семгу в домашних условиях соление рыжиков горячим способом чеснок консервированный засолка сала в домашних условиях засолка сала в рассоле засолить грудинку ядреная капуста острая капуста засолить капусту в банке рецепты домашней засолки засолить сельдь домашняя засолка рецепты засолки засолить грибы засолить горбушу в домашних условиях засолка капусты засолить сельдь в домашних условиях засолить толстолобика засолить лосось в домашних условиях вкусно засолить сало
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.