Спросить
Рассказать

засолка сала в домашних условиях

А вы как солите сало в домашних условиях

а вы как солите сало в домашних условиях

Самый элементарный способ засолки сала
Сало режем на куски размером с кулак, заранее чистим чеснок из расчета 1 зубчик на 1 кусок сала и этот чеснок режем на кругляшки. Подготавливаем специи — хмели-сунели, перец, молотые семена укропа или любые другие, которые вам нравятся.
На дно эмалированной кастрюли насыпаем немного приправ, перца и чеснока. Читать далее

Домашняя кулинария.Что делаете своими руками? Имеется в виду засолка сала,сельди,варка колбасы.А может ещё что умеете? +

Домашняя кулинария.Что делаете своими руками? Имеется в виду засолка сала,сельди,варка колбасы.А может ещё что умеете? +

Солёная кета (горбуша)
1. Отрезаю кусок рыбы без хвоста (около хвоста она будет жилистая, её лучше жарить или тушить)- Примерно 1 — 1.2кг.
2. Разрезаю тушку вдоль позвоночника, удаляю позвоночник-
3. Смешиваю 3ст.ложки соли и 1 ст.ложку сахара, если любите, можно немного молотого чёрного перца-
4. Читать далее

Страница 1 из 11
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолка зеленого засолка капусты на зиму засолить грудинку засолить икру горбуши засолить овощи домашняя засолка засушить засолить грибы быстрая засолка капусты сохранить грибы засолить перец соление грибов холодным способом засолить рыбу в домашних условиях ядреная капуста засолка грибов засолить лосось в домашних условиях засолка сала засолить форель засолить икру форели засолить чеснок засолить щуку домашние рецепты засолки засолка свеклы засолить красную икру капуста с хреном домашняя засолка рыбы способы засолки капусты засолить рыбу засолить семгу в домашних условиях боровики засолить селедку в домашних условиях капуста с клюквой
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.