Спросить
Рассказать

засолка рыбы в домашних условиях

Засолка рыбы

Засолка рыбы

Солю семгу так:Полумороженую семгу нарезаю тонкими ломтиками,укладываю на дно миски,посыпаю солью на глаз и немного сахара,затем следующий слой,посолить и сахар и т.д.Когда всю семгу выложил сверху чуть-чуть раст.масла.Накрыть крышкой и оставить при комнатной температуре.На следующий день рыба готова. Читать далее

Как сушить/ вялить рыбу в походных условиях?

Как сушить/ вялить рыбу в походных условиях?

Засолка рыбы на рыбалке
На длительной, в несколько дней, рыбалке, чтобы пойманная рыба не испортилась, ее стоит засолить.
Выпотрошенную рыбу хорошо промойте и пересыпьте крупной солью со всех сторон. Затем уложите слоями в подходящую емкость (ведро или бак). Поверх уложите крышку и груз. Грузом может служить тяжелый камень или кирпич. Читать далее

Страница 1 из 11
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолки на зиму засолить домашнее сало способы соления капусты засолка грибов засолить красную икру засолка форели рецепты засолки засолить свеклу солим помидоры горячий способ соления волнушек домашняя засолка засолка скумбрии солонина базилик и капуста рецепты засолок на зиму правильно засолить сало засолить скумбрию солить красную рыбу острая капуста способ соления волнушек грибы горячий способ способы засолки засолка помидоров засолить икру горбуши горячее соление груздей в домашних условиях засолить домашние рецепты засолки засолка капусты в банках соление рыжиков горячим способом засолить рыбу в домашних условиях быстрая засолка капусты засолить щуку
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.