Спросить
Рассказать

засолка рыбы в домашних условиях

Засолка рыбы

Засолка рыбы

Солю семгу так:Полумороженую семгу нарезаю тонкими ломтиками,укладываю на дно миски,посыпаю солью на глаз и немного сахара,затем следующий слой,посолить и сахар и т.д.Когда всю семгу выложил сверху чуть-чуть раст.масла.Накрыть крышкой и оставить при комнатной температуре.На следующий день рыба готова. Читать далее

Как сушить/ вялить рыбу в походных условиях?

Как сушить/ вялить рыбу в походных условиях?

Засолка рыбы на рыбалке
На длительной, в несколько дней, рыбалке, чтобы пойманная рыба не испортилась, ее стоит засолить.
Выпотрошенную рыбу хорошо промойте и пересыпьте крупной солью со всех сторон. Затем уложите слоями в подходящую емкость (ведро или бак). Поверх уложите крышку и груз. Грузом может служить тяжелый камень или кирпич. Читать далее

Страница 1 из 11
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолка капусты быстро засолить сало в домашних условиях квашеная капуста горячее соление груздей домашняя засолка соление рыжиков горячим способом засолка свеклы дни для засолки капусты засолка капусты на зиму засолка капусты рецепты засолить свеклу засолка рыбы в домашних условиях засолить семгу в домашних условиях засолка капусты засолить грибы засолить сало в рассоле быстрая засолка капусты засолить икру заготовки засолить перец способы засолки соление грибов холодным способом капуста с клюквой рецепты засолок на зиму засолить икру горбуши засолить рыбу в домашних условиях засолить горбушу домашние рецепты засолки способы соления капусты домашняя засолка скумбрии засолить зеленые помидоры простой способ соления капусты
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.