Спросить
Рассказать

засолка рыбы в домашних условиях

Засолка рыбы

Засолка рыбы

Солю семгу так:Полумороженую семгу нарезаю тонкими ломтиками,укладываю на дно миски,посыпаю солью на глаз и немного сахара,затем следующий слой,посолить и сахар и т.д.Когда всю семгу выложил сверху чуть-чуть раст.масла.Накрыть крышкой и оставить при комнатной температуре.На следующий день рыба готова. Читать далее

Как сушить/ вялить рыбу в походных условиях?

Как сушить/ вялить рыбу в походных условиях?

Засолка рыбы на рыбалке
На длительной, в несколько дней, рыбалке, чтобы пойманная рыба не испортилась, ее стоит засолить.
Выпотрошенную рыбу хорошо промойте и пересыпьте крупной солью со всех сторон. Затем уложите слоями в подходящую емкость (ведро или бак). Поверх уложите крышку и груз. Грузом может служить тяжелый камень или кирпич. Читать далее

Страница 1 из 11
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолить капусту быстро капуста с яблоками боровики засолить лосось квашеная капуста засолка сала в домашних условиях засолить рыбу засолка капусты рецепты засолить грибы селёдка засолка помидоров способы соления огурцов солим помидоры засолка сала засолить семгу быстрая засолка капусты рецепт засолки сала засолить толстолобика засушить сохранить грибы засолить икру в домашних условиях соление рыжиков горячим способом засолка капусты заготовки засолить лосось в домашних условиях засолка капусты в рассоле засолка рыбы в домашних условиях засолка сельди засолить карпа солить красную рыбу маринование огурцов засолка свеклы
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.