Спросить
Рассказать

засолка рыбы в домашних условиях

Засолка рыбы

Засолка рыбы

Солю семгу так:Полумороженую семгу нарезаю тонкими ломтиками,укладываю на дно миски,посыпаю солью на глаз и немного сахара,затем следующий слой,посолить и сахар и т.д.Когда всю семгу выложил сверху чуть-чуть раст.масла.Накрыть крышкой и оставить при комнатной температуре.На следующий день рыба готова. Читать далее

Как сушить/ вялить рыбу в походных условиях?

Как сушить/ вялить рыбу в походных условиях?

Засолка рыбы на рыбалке
На длительной, в несколько дней, рыбалке, чтобы пойманная рыба не испортилась, ее стоит засолить.
Выпотрошенную рыбу хорошо промойте и пересыпьте крупной солью со всех сторон. Затем уложите слоями в подходящую емкость (ведро или бак). Поверх уложите крышку и груз. Грузом может служить тяжелый камень или кирпич. Читать далее

Страница 1 из 11
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолить сало в домашних условиях базилик и капуста засолить скумбрию в домашних условиях засолить помидоры засолить капусту на зиму засолка форели засолить толстолобика рецепты засолки капусты на зиму быстрая засолка капусты способы соления сала засолка семги засолка капусты в банках сушеные грибы засолить овощи рецепты засолок на зиму квашеная капуста засолка рыбы в домашних условиях острая капуста соление грибов холодным способом боровики домашняя засолка засолка зеленого засолить икру в домашних условиях засолить форель в домашних условиях засолить сельдь в домашних условиях вкусно засолить сало засолить перец капуста с яблоками грибы горячий способ засолить горбушу селёдка засолка рыбы
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.