Спросить
Рассказать

засолка рыбы в домашних условиях

Засолка рыбы

Засолка рыбы

Солю семгу так:Полумороженую семгу нарезаю тонкими ломтиками,укладываю на дно миски,посыпаю солью на глаз и немного сахара,затем следующий слой,посолить и сахар и т.д.Когда всю семгу выложил сверху чуть-чуть раст.масла.Накрыть крышкой и оставить при комнатной температуре.На следующий день рыба готова. Читать далее

Как сушить/ вялить рыбу в походных условиях?

Как сушить/ вялить рыбу в походных условиях?

Засолка рыбы на рыбалке
На длительной, в несколько дней, рыбалке, чтобы пойманная рыба не испортилась, ее стоит засолить.
Выпотрошенную рыбу хорошо промойте и пересыпьте крупной солью со всех сторон. Затем уложите слоями в подходящую емкость (ведро или бак). Поверх уложите крышку и груз. Грузом может служить тяжелый камень или кирпич. Читать далее

Страница 1 из 11
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолить семгу в домашних условиях засолка сельди способы соления сала засушить засолка сала в домашних условиях засолка икры засолка капусты на зиму засолка рыбы рецепт засолки сала стерилизовать банки домашняя засолка сала солонина засолить рыбу засолить свеклу чеснок консервированный быстрая засолка капусты засолить форель в домашних условиях засолка зеленого в домашних условиях засолить засолить икру форели заготовки засолка капусты способы соления грибов способы засолки засолить скумбрию засолки на зиму способы соления огурцов правильно засолить капусту засолка скумбрии засолить помидоры красная рыба засолить икру в домашних условиях
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.