Спросить
Рассказать

засолка рыбы в домашних условиях

Засолка рыбы

Засолка рыбы

Солю семгу так:Полумороженую семгу нарезаю тонкими ломтиками,укладываю на дно миски,посыпаю солью на глаз и немного сахара,затем следующий слой,посолить и сахар и т.д.Когда всю семгу выложил сверху чуть-чуть раст.масла.Накрыть крышкой и оставить при комнатной температуре.На следующий день рыба готова. Читать далее

Как сушить/ вялить рыбу в походных условиях?

Как сушить/ вялить рыбу в походных условиях?

Засолка рыбы на рыбалке
На длительной, в несколько дней, рыбалке, чтобы пойманная рыба не испортилась, ее стоит засолить.
Выпотрошенную рыбу хорошо промойте и пересыпьте крупной солью со всех сторон. Затем уложите слоями в подходящую емкость (ведро или бак). Поверх уложите крышку и груз. Грузом может служить тяжелый камень или кирпич. Читать далее

Страница 1 из 11
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
способы засолки капусты правильно засолить сало маринование огурцов вкусно засолить капусту засолка скумбрии засолка грибов засолка капусты в банках базилик и капуста засолить лосось в домашних условиях домашняя засолка рыбы домашняя засолка скумбрии домашняя засолка сала соление рыжиков горячим способом засолить свеклу засолить семгу засолить домашнее сало соление груздей горячим способом рецепты домашней засолки квашеная капуста горячее соление груздей засолить капусту в банке способы засолки засолка капусты в рассоле соление огурцов холодным способом засолить грудинку вкусно засолить сало засолить чеснок засолка зеленого засолить толстолобика засолить селедку солим помидоры способы соления сала
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.