засолка форели
После засолки когда можно есть форель? (см. внутри)
Быстрый и не сложный способ засолки форели
Что вкусного сготовить из речной форели? от жарки — до засолки?
Мне нужен рецепт очень вкусной засолки форели
— Могу предложить простейший рецепт засолки морской форели: смешайте сахар и соль (1:2), положите кусок с кожей и чешуей в эту смесь, присыпьте и уберите в холодильник. Уже через сутки рыба слабого посола будет готова. У нее надо срезать кожу, и можно подавать к столу или использовать для тартара. В сахар и соль хорошо добавить несколько толченых горошин черного перца и мелко нарезанный пучок укропа. Читать далее
Подскажите вкусный рецепт засолки форели.
Мы солим такими способами:
Смешиваем 2 части соли с 1 частью сахарного песка и натираем смесью подготовленную рыбу, кладем ее в какую-нибудь посуду, накрываем и ставим в холодильник. Через сутки она готова.
И еще один способ: Делается рассол из расчета 2 части соли, 1 частью сахарного песка, 1 литр воды. Читать далее
Засолка форели
Есть 2 кг икры форели уже готовой к засолке. Подскажите рецептик чтобы получилось вкусно
Засолка форели. можно ли посоленную рыбу сразу завернуть в фольгу и так хранить?
Я солю часто форель и семгу, а храню следующим образом:
режу на порционные кусочки и заворачиваю в фольгу столько, чтобы достать покушать на 1-2 раза — КЛАДУ эти все кусочки в фольге в МОРОЗИЛКУ, потом достаю — она быстро размораживается, а так хранится месяц-два в морозилке!!!
Когда лень резать на порционные, заворачиваю в фольгу кусками и тоже в морозилку. Читать далее
Страница 1 из 11
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолить икру горбуши
засолка икры
ядреная капуста
засолить зеленые помидоры
засолка капусты рецепты
вкусно засолить сало
домашняя засолка сала
домашняя засолка скумбрии
засушить
засолить сельдь
сушеные грибы
засолка капусты
правильно засолить капусту
засолить семгу
дни для засолки капусты
сохранить грибы
способы соления капусты
стерилизовать банки
солим помидоры
в домашних условиях засолить
засолить сало в рассоле
способы соления сала
засолить овощи
острая капуста
способы соления огурцов
засолка зеленых помидор
засолка помидоров
красная рыба
засолить лосось
простой способ соления капусты
засолка капусты быстро
засолка форели