Спросить
Рассказать

засолить зеленые помидоры

Что можно сделать с зелеными помидорами?

Что можно сделать с зелеными помидорами?

Засолить, замариновать….
Маринованные зелёные помидоры с чесноком
Для рецепта Вам потребуются:
— помидоры зеленые
— чеснок
— укроп
для маринада:
— вода — 3 л
— уксус (9%) — 250г
— сахар — 3 ст.л.
— соль — 2 ст.л.
— лавровый лист — 3 шт.
— укроп (зерна) — по вкусу.
Для этого рецепта годятся небольшие зеленые помидоры. Читать далее

Как засолить зеленые помидоры в бочке?

как засолить зеленые помидоры в бочке?

для зеленых и бурых берут 700-800 г соли на 10 л воды, для розовых и красных, более крупных по величине — 800-1000 г. Спелые красные помидоры лучше солить в небольших бочонках емкостью до 50 л. На залитые рассолом помидоры кладут деревянный круг, затем небольшой груз. В теплом месте бочки можно держать не более полутора суток для развития молочно-кислого брожения, затем переместить их в холодное хранилище, где продолжается медленное дображивание продукта. Читать далее

Страница 1 из 11
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолка капусты рецепты засолка огурцов засолить щуку засолка капусты быстро засолка красной рыбы засолка капусты горячий способ соления волнушек в домашних условиях засолить горячее соление груздей засолить семгу календарь засолки малосольная капуста капуста с яблоками засолить скумбрию правильно засолить капусту засолить чеснок засолить икру засолить зеленые помидоры засолка скумбрии соление огурцов холодным способом домашняя засолка скумбрии быстрая засолка капусты засолить селедку засолка семги дни для засолки капусты солонина засолить красную икру способы соления сала засолка сала в рассоле солить красную рыбу квашеная капуста засолить лосось в домашних условиях
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.