Спросить
Рассказать

засолить зеленые помидоры

Что можно сделать с зелеными помидорами?

Что можно сделать с зелеными помидорами?

Засолить, замариновать….
Маринованные зелёные помидоры с чесноком
Для рецепта Вам потребуются:
— помидоры зеленые
— чеснок
— укроп
для маринада:
— вода — 3 л
— уксус (9%) — 250г
— сахар — 3 ст.л.
— соль — 2 ст.л.
— лавровый лист — 3 шт.
— укроп (зерна) — по вкусу.
Для этого рецепта годятся небольшие зеленые помидоры. Читать далее

Как засолить зеленые помидоры в бочке?

как засолить зеленые помидоры в бочке?

для зеленых и бурых берут 700-800 г соли на 10 л воды, для розовых и красных, более крупных по величине — 800-1000 г. Спелые красные помидоры лучше солить в небольших бочонках емкостью до 50 л. На залитые рассолом помидоры кладут деревянный круг, затем небольшой груз. В теплом месте бочки можно держать не более полутора суток для развития молочно-кислого брожения, затем переместить их в холодное хранилище, где продолжается медленное дображивание продукта. Читать далее

Страница 1 из 11
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
способы соления огурцов горячий способ соления волнушек маринование огурцов засолка капусты в банках засолить домашнее сало домашняя засолка скумбрии засолить рыбу засолка капусты быстро засолка капусты на зиму способ соления волнушек быстрая засолка капусты засолка икры засолить капусту быстро грибы горячий способ засолить зеленые помидоры засолить капусту на зиму капуста с хреном способ соления опят засолить капусту со свеклой капуста с яблоками засолить грибы засолить икру в домашних условиях чеснок консервированный рецепты засолки капусты на зиму капуста с клюквой засолить помидоры солить красную рыбу засолить красную икру способы засолки капусты засолить лосось в домашних условиях засолить форель в домашних условиях засолить форель
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.