Спросить
Рассказать

засолить рыбу в домашних условиях

Как в домашних услових вкусно засолить красную рыбу?

Как в домашних услових вкусно засолить красную рыбу?

НА ЗДОРОВЬЕ.
Засолка красной рыбы в домашних условиях. Как засолить семгу, форель, нерку, кижуча, горбушу и прочие:
Так повелось, что красная рыба в центральной части России употребляется в основном в слабо соленом виде. Причем готовый продукт дешевым не назовешь. А свежая (охлажденная на льду) или мороженная рыба стоит практически в 2 раза дешевле. Читать далее

Как засолить сельдь ИВАСИ в домашних условиях? Потрошить нужно? Что кроме соли добавить? Сколько дней ждать?

Как засолить сельдь ИВАСИ в домашних условиях? Потрошить нужно? Что кроме соли добавить? Сколько дней ждать?

Делаю также, как Бродяга, но каждый слой сбрызгиваю либо уксусом, либо лимонным соком — во-первых, это придает своеобразную кислинку рыбе, а, во-вторых, процесс маринования рыбы происходит значительно быстрее!

Страница 1 из 11
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолить сельдь засолить семгу в домашних условиях заготовки домашняя засолка календарь засолки сохранить грибы засолить помидоры засолить икру горбуши красная рыба засолить свеклу засолить карпа солим помидоры засолить форель засолка горбуши капуста с клюквой засолка огурцов соление груздей горячим способом засолка грибов засолки на зиму засолка сала в домашних условиях засолка капусты в банках домашние рецепты засолки засолить сало в рассоле горячий способ соления волнушек засолка форели скумбрия засолить домашнее сало засолить капусту на зиму засолка сельди сушеные грибы соление огурцов холодным способом капуста с яблоками
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.